Sablé Cookie Recipe Ingredients2¼ cups all-purpose flour¾ teaspoon ground cardamom2 vanilla beans, split lengthwise1 cup (2 sticks) unsalted butter, cut into 1-inch pieces, room temperatureRecipe PreparationWhisk flour, cardamom, and salt in a medium bowl to combine. Place sugar in a large bowl and scrape in vanilla seeds; save pods for another use.
Տեղադրեք վառարանի դարակը ջեռոցի կենտրոնում, այնուհետև տաքացրեք մինչև 450ºF: Atերմացրեք մի մեծ կաթսա աղած ջուր մինչև եռա բարձրության վրա: Եռանալուց հետո ավելացրեք բրինձը: Եփել, չբացահայտված, 25 -ից 27 րոպե, կամ մինչև փափկելը: Անջատեք կրակը: Մանրակրկիտ չորացրեք և վերադարձեք կաթսա: Ավելացնել մինչև կարագի կեսը (լրացուցիչ կունենաք); խառնել մանրակրկիտ համադրելու համար:
Altamera Group- ը հենց նոր բացեց Vaucluse- ը ՝ 12,000 քառակուսի մետր մակերեսով բրասերիա Վերին Իստ Սայդում: Այս նոր բրասերիան դասական ֆրանսիական մթնոլորտ կառաջացնի ՝ Նյու Յորքի որոշ թրթիռներ ներս մտցնելով: Շեֆ Մայքլ Ուայթը, Altamarea Group- ի սեփականատերը, որը նման խորհրդանշական ռեստորաններ է գործում: որպես Marea, Michelin- ի աստղ Ai Fiori- ն, Osteria Morini- ն և Due Mari- ն հենց նոր բացեցին բոլորովին նոր ռեստորան Վերին Իսթ-Սայդում:
Հեշտ շտկումներ խոհարարության պարզ սխալների համար, որոնք տեղի են ունենում անընդհատ Դուք կարող եք խուսափել այնպիսի սխալներից, ինչպիսիք են սննդի վրա շատ աղ ավելացնելը, ճաշակի ընթացքում ճաշակելով ձեր սնունդը: Ձմեռային ցուրտ օր է, և դուք ստրկացել եք վառարանի վրա ՝ թրծելով և թրմելով համեմունքներ, մինչև ձեր տաքացնող ապուրը վերջապես պատրաստ լինի:
