Մնացած հնդկահավի բրնձով ապուրի բաղադրատոմսը

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Բաղադրատոմսեր
Սպասքի տեսակը
Ապուր
Հնդկահավի ապուր

Պարզ, բայց համեղ հնդկահավի ապուր, որը պատրաստվում է ձեր մնացորդային տապակած հնդկահավի դիակով: Պատրաստեք սա և խմբաքանակով սառեցրեք ավելի ուշ:

2 հոգի պատրաստել են սա

ԲաղադրությունըSerառայում է: 6

1 հնդկահավի դիակ
15 գ կարագ
3 ձողիկներ նեխուր, թակած
3 գազար, թակած
2 սոխ, թակած

150 գ քաղցր եգիպտացորեն (սառեցված կամ պահածոյացված)
Բրինձ 180 գ
110 մլ տոմատի հյութ
աղ եւ պղպեղ `ճաշակի

ՄեթոդՆախապատրաստում ՝ 10 րոպե ›Եփել ՝ 2 ժամ 30 րոպե› Պատրաստ է ՝ 2 ժամ 40 րոպեում

Հնդկահավի դիակը դնել մեծ կաթսայի մեջ: Coածկել ջրով և եփ գալ 90 րոպե: Ավարտելուց հետո հանեք դիակը և քամեք պաշարը մաքուր ամանի մեջ ՝ բարակ ցանցի մաղի միջոցով:
Հենց որ բավականաչափ սառչի, կարող եք հանել հնդկահավի մնացորդը ոսկորներից և դեն նետել: Հնդկահավի միսը մի կողմ դրեք:
Մաքուր տապակի մեջ հալեցրեք կարագը միջին ջերմության վրա: Ավելացնել նեխուրը, գազարը և սոխը: Եփել մինչև փափուկ, մոտ 5 րոպե:
Հնդկահավի արգանակը թավայի մեջ ավելացրեք հնդկահավի մսի, քաղցրավենիքի, բրնձի և տոմատի հյութի հետ միասին: Համեմել ըստ ճաշակի աղով և պղպեղով: Եփ գալ 45 րոպե կամ մինչև բանջարեղենը փափուկ լինի, և բրնձը եփվի:

Հուշում

Եթե դուք չունեք տոմատի հյութ, օգտագործեք 2 ճաշի գդալ տոմատի խյուս `այնքան ջրով նոսրացված, որ պատրաստեք 110 մլ

Վերջերս դիտված

Կարծիքներ և գնահատականներՄիջին գլոբալ վարկանիշ.(0)

Կարծիքներ անգլերեն լեզվով (0)

Բաղադրատոմսի ամփոփում

4 բաժակ հավի կամ հնդկահավի արգանակ, նախընտրելի է տնական
2 միջին պրաս, միայն սպիտակ և բաց կանաչ մասեր, կտրված 1/2 դյույմ հաստությամբ կլորների և լավ լվացված
Կոշերի աղ և թարմ աղացած պղպեղ
2 խոշոր ձվի դեղնուց
3 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ, գումարած կտրատած սպասք
2 բաժակ մանրացրած եփած հնդկահավ կամ հավ
1 1/2 բաժակ եփած սպիտակ բրինձ
Թակած թարմ սամիթ և արտածին ձիթապտղի յուղ ՝ մատուցելու համար

Միջին կաթսայի մեջ բերեք արգանակը և 2 բաժակ ջուրը եռացրեք միջին բարձր կրակի վրա, ավելացրեք պրասը և համեմեք աղով և պղպեղով: Կրճատեք կրակը միջին կրակի վրա մինչև փափկելը, մոտ 8 րոպե:

Մի փոքր ջերմակայուն ամանի մեջ խառնել ձվի դեղնուցներն ու կիտրոնի հյութը: Դանդաղ հարեք 1 բաժակ արգանակի խառնուրդի մեջ, ապա աստիճանաբար նորից խառնեք ապուրի մեջ: Եփել միջինից ցածր ջերմության վրա, խառնելով, մինչև սերուցքային, 4-5 րոպե: Հնդկահավի և բրնձի մեջ խառնել շարունակել եփել մինչև տաքանալը ՝ 1 -ից 2 րոպե: Համեմունք ՝ ըստ ճաշակի: Serառայել սամիթով, ավելի շատ պղպեղով, մի կաթիլ ձեթով և կիտրոնի շերտերով:

Ինչպես պատրաստել հնդկահավի ապուր

Վառարանի վերնամաս: Ինձ դուր է գալիս իմ ապուրը պատրաստել վառարանի վրա, քանի որ սա իսկապես շատ պարզ բաղադրատոմս է, որի պատրաստումը տևում է ընդամենը 30 րոպե:

Նախ, մեծ պաշարով, միջին ջերմության վրա, ես հալեցնում եմ կարագս և տապակում նեխուրն ու գազարը մոտ 3 րոպե: Այնուհետև ես ավելացնում եմ սնկով և տապակում եմ մինչև մի փոքր դարչնագույն, սովորաբար տևում է մոտ 3 րոպե: Այնուհետև ես ավելացնում եմ սխտորն ու սոխը և տապակում եմ ևս երկու րոպե:

Հաջորդը, ես ավելացնում եմ արգանակը և համեմունքները, ուժեղացնում եմ կրակը և բերում այն եռալ: Երբ եռա, ավելացրեք բասմաթի կամ հասմիկի բրինձ և եփեք ծածկված 12 րոպե: (Կողքի նշում. Եթե նախընտրում եք, բրինձը կարող եք փոխարինել կարտոֆիլով կամ մակարոնով):

Ի վերջո, ես հանում եմ կափարիչը, ավելացնում հնդկահավի և ուրցի մնացորդը և եփում ևս 5 րոպե կամ մինչև բրնձի փափկությունը:

Լուծվող կաթսա: Այս ակնթարթային կաթսայում պատրաստելու համար ես կսկսեի 3-5 րոպե տապակել իմ բանջարեղենը լուծվող կաթսայում: Հետո ես ավելացնում էի իմ մնացած բաղադրիչները ՝ հանած հնդկահավը: Կնքեք ճնշման կաթսան և եփեք ձեռքով 5 րոպե: Արագ արձակեք, ապա ավելացրեք մնացորդ հնդկահավը:

Դանդաղ կաթսաԱվելացնել բոլոր բաղադրիչները, հանած հնդկահավը դանդաղ կաթսայի մեջ և եփել ցածր ջերմության վրա 6-7 ժամ: Այնուհետև ավելացնել հնդկահավը և եփել ևս մեկ ժամ: Սուպեր հեշտ!

Թուրքիայի բաժնետոմսերը. Հնդկահավի մնացորդի մնացորդի հետ իմ ամենասիրած բանը այն օգտագործելն է `տնական հնդկահավի պաշար պատրաստելու համար: Մեծ պահեստում դրեք հնդկահավի մնացորդային ոսկորները, որոշ գազար, սոխ և նեխուրի պաշարներ: Ամեն ինչ ծածկեք ջրով և բերեք այն եռալ: Եռանալուց հետո այն իջեցրեք և թողեք եփվի 3-3,5 ժամ: Այնուհետև լարեք ձեր բաժնետոմսերը և պատրաստ եք: Այն կարող է սառնարանում մնալ մինչև մեկ շաբաթ և 3 ամիս սառնարանում:

Ինչպես նրբանկատորեն պառկել հնդկահավի ոսկորների վրա

Ես պատրաստվում եմ այս ռազմավարության դասերը բաժանել 3 մասի: Ուտելուց առաջ, ընթացքում և հետո:

Ուտելուց առաջ

Այն պահին, երբ դուք կախում եք ձեր բաճկոնը և հանեք ձեր կոշիկները և սկսում եք շեղելու ձեր տեխնիկան: Այս մեկ ճաշի համար խոհարարը արթնացել է առավոտյան 4 -ից: Նրանց միտքը ամբողջովին կենտրոնացած է մինչև ESSԱՎԵԼԻ ԴԱՍԸՆԹԱԻ ՎԵՐ ENDԸ: Խոսեք միայն բուն ճաշի մասին: Մի բարձրացրեք & ldquoleftovers & rdquo կամ & ldquoturkey ոսկորների թեման:

Արդյո՞ք այրվող բանի հոտ եմ զգում: & rdquo ԲԱՅ you դուք կարող եք խաղալ այս & ldquoburning քարտով & rdquo սա մեկ անգամ երեկոյան: Ավելին, գուցե հաջորդ տարի ձեզ հետ չհրավիրեն:

Առաջարկեք փորագրել հնդկահավը: Թույլ մի տվեք, որ այդ հնդկահավը սեղանի մոտ չմշակվի: Եթե հնդկահավը փորագրվի սեղանի մոտ, ապա այդ սեքսուալ հնդկահավի ոսկորները բացվում են ամբողջ սեղանի առջև և խաղը ավարտվում է: Այժմ բոլորը մտածում են հնդկահավի ոսկորների պոտենցիալ բաղադրատոմսերի մասին:

Ճաշի ընթացքում

Խոհանոցին ամենամոտ նստատեղը ՓՈ ԱԹՈՌՆ Է: Մինչև բոլորը կժամանեն, զգուշորեն ճմրթեք անձեռոցիկը և մի բաժակ ջուր խմեք այդ նստատեղի մոտ ՝ պահանջելու համար:
Երբ խոհարարը հաղթականորեն հայտարարում է, & ldquoDinner- ը պատրաստ է: & rdquo նրբագեղ (բայց արագ) նստեք սեղանին և կանգնեք ձեր ուզած աթոռի հետևում: Դուք կարող եք առաջինը նստել, դա կոպիտ կլինի և չափազանց ակնհայտ: Բայց միայն մի ձեռքը, որը պատահականորեն հենվել է աթոռի հետևին, լավ է:
Theաշի ավարտին ուշադիր եղեք, ով շուտ կավարտի իր աշխատանքը: Ամեն ինչ արեք, որպեսզի դրանք սեղանի մոտ մնան: Սկսեք գրավիչ զրույց նրանց հետ: Հարցրեք ԲԱ ENDՎԱ ՀԱՐUԵՐ:

Ուտելուց հետո

Եղեք առաջինը, ով ազդարարեց ճաշի ավարտը և հաստատեք գերիշխանություն ՝ կրծքավանդակը փչելով, ձեռքերը ձգելով և ձեր աթոռը դուրս մղելով:

& ldquo Շնորհակալություն հաճելի ճաշի համար, տանտիրոջ անունը. Դա իսկապես հաճելի Գոհաբանության տոն էր: Թույլ տվեք օգնել ձեզ մաքրել սեղանը: & rdquo և շարունակեք ձեր ափսեը խոհանոց տանել: Ձեր հյուրընկալողը, անշուշտ, ձեր հետևից կհետեւի մի բազուկ ուտեստներով:

Եթե խոհարարից բացի ինչ -որ մեկը ձեզ հետևի, նախքան տանտիրոջը խոհանոց հասնելը, ԲԼՈԿ եւ ԱՌԱIԻՆ.

& lhquoOh, այդ լոռամիրգը ձեր օձիքին՞ է: Դա պատրաստվում է բիծ! Արագ! Վերցրեք իմ Tide to Go բիծ գրիչը: & rdquo

& ldquoWow, դա & rsquos շատ մնացորդ հնդկահավ: Դուք շաբաթներ շարունակ հնդկահավ եք ուտում: & rdquo

Մինչ այժմ հաղորդավարը այնքան լցված կլիներ հնդկահավով, հնդկահավով հիվանդ ՝ կենտրոնացած կեղտոտ ուտեստների կույտերի վրա, որ նա/նա նույնիսկ երկու անգամ չի մտածի, երբ ասում եք.

Այժմ կարող եք պատրաստել Turkey Congee կամ բրնձի շիլա.

Ինձ համար հնդկահավից մնացած ամենահաջողակ ուտեստները ՀԱՅԿԱԿԱՆ ՉԵՆ ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԹՈURՐՔԻԱՅԻ ՀԵՏ: Համացանցում անհամար բաղադրատոմսեր են պտտվում, բայց եթե այն պարզապես Գոհաբանության օրոք հնդկահավի համ ունի, բայց այլ տեսքով, ո՞րն է իմաստը:

Ահա & գաղտնիքը `ձեր հնդկահավի կոնգեյին աներևակայելի հիասքանչ համ տալու և չորացրած չրերի և չորացրած ծովախեցգետինների համտեսելու գաղտնիքը:

Երկուսն էլ կարող եք գտնել ասիական շուկաներում: Դուք օգտագործում եք յուրաքանչյուրից ընդամենը մի քանի կտոր, և այն ավելացնում է այդ խորհրդավոր & ldquoumami & rdquo հարթությունը ձեր հնդկահավի կոնգեյին: Եթե դուք չունեք որևէ մեկը, դա լավ է, կարող եք փոխարինել հետևյալներից որևէ մեկով.

Քաղցր հնդկահավի բրնձի ապուր, որը պատրաստված է մնացորդ Թուրքիայից կամ հավից:

Սովորաբար մենք պատրաստում ենք այս սերուցքային բրնձի ապուրը Գոհաբանության օրվանից հետո, երբ մեզ մոտ միշտ մնում է շատ հնդկահավ: Բայց մենք նույնպես չենք սպասի մինչև այն Գոհաբանության օրը: Մթերային խանութից վերցրեք պտտվող հավ կամ հնդկահավի կրծքամիս, և այս ապուրը կարող եք պատրաստել ամբողջ տարվա ընթացքում:

Այս հեշտ ապուրի բաղադրատոմսը կարող է երբևէ օգտագործել ձեր Գոհաբանության ընթրիքի բանջարեղենը, ինչպես գազարը կամ ոլոռը, եթե դրանք դրված են: Պարզապես դրանք ավելացրեք այս բաղադրատոմսի վրա կամ փոխանակեք մեր մոտ եղած գազարն ու նեխուրը:

Թուրքիա և բրնձի ապուր

Այս գրառումը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ: Կարդացեք մեր բացահայտման քաղաքականությունը այստեղ:

Ես օգտագործում եմ հնդկահավի մնացորդը շատ բաղադրատոմսերում, բայց իմ բացարձակ սիրածը պետք է պատրաստի ամեն տարի: հնդկահավի մնացորդ բաղադրատոմսը Թուրքիան և բրնձի ապուրն է: Այս ապուրն այնքան խնայողաբար է պատրաստվում Գոհաբանության օրվա մնացորդներով, բայց դրա համար ես չեմ պատրաստում: Ես պատրաստում եմ այս ապուրը, քանի որ այն հարմարավետ սննդի մարմնացում է:

Հաճախ մենք ստանում ենք մեր առաջին մեծ ձնաբուքը Գոհաբանության տոնի շուրջ: Այս ապուրը պատրաստում է հեշտ, բայց սրտանց ընթրիք և պատրաստում կատարյալ կերակուրը դրսում ցուրտ շողշողուն օր անցկացնելուց հետո:

Ես օգտագործում եմ մեր Գոհաբանության հնդկահավի ոսկորները ՝ Գոհաբանության օրվան հաջորդող օրվանից հնդկահավի պաշար պատրաստելու համար, այնուհետև ես օգտագործում եմ հնդկահավի մի շարք բաղադրատոմսեր, բայց ես միշտ պահում եմ 8 բաժակ պաշար ՝ այս հնդկահավի և բրնձի ապուրը պատրաստելու համար: Եթե դուք չունեք հնդկահավի արգանակ, այս ապուրը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել հավի արգանակ կամ բանջարեղենի արգանակ:

Թուրքիայից մնացած վայրի բրնձի ապուր

Հեղինակ ՝ Սեմ | Ուրցից առաջ
Նախապատրաստման ժամանակը `10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը `45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակը `55 րոպե
Եկամտաբերությունը `4 - 6 բաժին 1 x
Դիետա ՝ առանց գլյուտենի

Նկարագրություն

Հնդկական հնդկահավի մնացորդային վայրի բրնձով ապուրը առավել հարմարավետ միջոց է Գոհաբանության տոնին հնդկահավի ընթրիքից մնացած հնդկահավ օգտագործելու համար: Այնքան հեշտ է պատրաստել:

Բաղադրությունը

2 ճաշի գդալ ձիթապտղի ձեթ
& frac12 բաժակ սոխ, մանր կտրատած
& frac12 բաժակ նեխուր, թակած & frac12 դյույմ կտորների
& frac14 բաժակ գազար, թակած & frac12 դյույմ կտորների
1 ճաշի գդալ թարմ ուրց, մանր կտրատած
3 դափնու տերևներ
2 բաժակ եփած հնդկահավ, մանրացված կամ կտրտված & frac12 դյույմ խորանարդի մեջ
& frac12 բաժակ վայրի բրինձ, անխաշ
& frac12 բաժակ սնկով, մանր կտրատած
1 ճաշի գդալ բուսական արգանակ փոշի
1 թեյի գդալ աղ (կամ համտեսել)
& frac12 թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ (կամ համտեսել)
5 բաժակ ջուր
1 թեյի գդալ թարմ մաղադանոս, մանր կտրատած (զարդարի համար)

Հրահանգներ

Տաքացրեք յուղը մեծ կաթսայի մեջ միջին և բարձր ջերմության վրա 2 րոպե, մինչև որ տաքանա: Ավելացնել սոխ, նեխուր, գազար, ուրց և դափնու տերևներ և տապակել 5 րոպե, մինչև բանջարեղենը փափուկ և բուրավետ լինի:
Ավելացնել հնդկահավ, բրինձ և սնկով: Խառնել և եփել ևս 3 րոպե: Ավելացնել բանջարեղենի արգանակ, աղ և պղպեղ: Լավ հարել, որ խառնվի:
Ավելացրեք ջուր և ապուրը եռացրեք, մոտ 5 րոպե: Coածկեք կափարիչը և իջեցրեք միջին-ցածր կրակի վրա: Եփ գալ 35-40 րոպե, մինչև վայրի բրնձի մեծ մասը փափուկ և փխրուն լինի:
Հեռացրեք դափնու տերևները և մատուցեք ապուրի ամանների մեջ: Վերևը շաղ տալ մաղադանոսով ՝ զարդարելու համար, և ցանկության դեպքում քամել մի քիչ կիտրոնի հյութ:

Նշումներ

Ինչպես դարձնել այն յուղալիԱյս ապուրը յուղալի դարձնելու համար վերջում խառնել և բաժանել կես բաժակ սերուցքի կեսը, ապուրը եփվելուց հետո:

Պահելու եղանակը. Հնդկահավի վայրի բրնձով ապուրը պահեք կաթսայի մեջ (ծածկված) և պահեք սառնարանում մինչև 3 օր: Կարելի է նաև ապուրը հերմետիկ տարայի մեջ տեղափոխել պահելու համար:

Ինչպես տաքացնել. Մի քանի րոպե տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում կամ վառարանի վրա մինչև տաք և մատուցեք:

Հիմնաբառեր. Մնացյալ հնդկահավի վայրի բրնձի ապուր, հնդկահավի վայրի բրնձի ապուր, մեկ կաթսա հնդկահավի ապուր, վայրի բրնձով հնդկահավի ապուր, հնդկահավի մնացորդային բաղադրատոմսեր

Պատրաստված է փասիայի կրծքերով: Ամբողջ կրծքերը ջուրով, գազարով, նեխուրով, սոխով, սխտորով, աղով, աղացած պղպեղը և 2 դափնու տերևը շաղ տվեցի: Հեռացրեցի բանջարեղենը և լարեցի պաշարը, վայ: ֆոնդային բուրմունքն այնքան լավն էր: Կրծքերը կտրեք փոքր կտորներով ՝ նախապես եփած վայրի բրնձով, որը ես պատրաստել էի պաշարների ժամանակ: Ավելացվել են սնկով, թակած գազարով, նեխուրով, սոխով, սխտորով, պղպեղով: Ավելացվել է գոլորշիացված 2% կաթ ՝ թանձրացած մի փոքր ալյուրով, թակած թարմ իտալական մաղադանոս և շերի: Յամ պաշարն ու շերին նրան տալիս են շատ համ:

Իսկապես վայելեցի սա: Ես պատրաստել եմ դա ՝ օգտագործելով սպիտակ լոբի և բուսական արգանակ ՝ այն բուսական սնունդ դարձնելու համար:

Ես տարիներ շարունակ պատրաստել եմ այս բաղադրատոմսը, և այն երբեք չի գոհացնում: Այն լի է համով, սրտանց և կատարյալ է ցուրտ եղանակի ընթրիքի համար `աղցանով և տաք հացով: Եվ դա ավելի լավ դարձնելու համար դա արագ է: Այն իսկապես հաստանում է սառեցումից հետո, բայց ես այն պարզապես նոսրացնում եմ լրացուցիչ կաթով կամ հավի արգանակով, և լավ է գնալ:

Ես վաղուց էի ուզում պատրաստել այս ապուրը, ուստի շատ ոգևորված էի, երբ վերջապես ձեռքս ձեռք բերեցի ապխտած հնդկահավի ձեռքից: Ես հետևեցի բաղադրատոմսին ՝ առանց որևէ հավելում կամ փոխարինում կատարելու և վերջացրեցի այն, ինչ համեղ էր տաք, ծխագույն կաթով, որի մեջ լողում էին հնդկահավի կտորներ: Չեմ կարծում, որ նորից պատրաստեմ այս մեկը:

Հոյակապ Ես օգտագործել եմ 1% կաթ 2% -ի փոխարեն և օգտագործել եմ ապխտած հնդկահավը դելիից: Աղանդերի համար մատուցվում է կանաչ աղցանով և մրգերով:

WOW. Սա կարող է լինել իմ պատրաստած ամենալավ ապուրը և իմ ճաշակած լավագույններից մեկը: Ես որոշ էական ճշգրտումներ կատարեցի. Ավելացրեցի սնկերի մեծ փաթեթ, սխտորը կրկնապատկեցի և ավելացրեցի իսպանական ապխտած քաղցր պապրիկան և որոշ չիպիլե չիլի փոշի: Ես կասկածում եմ, որ այս երկու հավելումներն այս ապուրը լավից հիանալի են հասցրել-արժե ինտերնետում որոնում/գնում: Բացի այդ, ես հարել եմ միջին մուգ ռոուսը, այնուհետև կաթը խառնել: Ապուրի մեջ չմշակված ալյուրը նման է համին: լավ, ԱԼՅՈՐ: Roux- ը տալիս է յուղալիություն ՝ միաժամանակ ավելացնելով որոշ խորություն և համ, այլ ոչ թե պարզապես հեղուկը թանձրացնելու համար: Այս ռուքը `4T կարագ, մոտ 1/2 գ: ալյուր. Հալեցնել կարագը, վրան ցանել ալյուրը, հարել մինչև խիտ և սկսել տոստանալ: Կարծես իսկապես երկար ժամանակ լինի: Կաթը հարեք, 1/2 բաժակ միաժամանակ: Երբ ամեն ինչ հարթվի և սկսի թանձրանալ, թափեք այն ապուրի մեջ: ՖԱԲՈOՈԼ Ես սա նորից ու նորից կանեմ: Իմ ճաշի հյուրը ընկճվեց, երբ ես սա մատուցեցի խորոված բրի սենդվիչներով:

Քայլ 1. 3 քառորդ կաթսայի մեջ կարագի մեջ տապակել սոխը միջին կրակի վրա 3-5 րոպե, կամ մինչև փափկացնելը: Խառնել նեխուրը, գազարը, արգանակը և բրինձը հասցնել եռման: Կրճատեք կրակը և եփ գալ մինչև բրնձը գրեթե փափուկ լինի ՝ 10 -ից 12 րոպե:

Քայլ 2: Մինչ ապուրը եփում է, փոքր ամանի մեջ խառնել կիտրոնի կեղևը, մաղադանոսը և սխտորը: Հյութ կիտրոնից առանձին ամանի մեջ:

Քայլ 3: Հնդկահավի միսը խառնել ապուրի մեջ և եփել այնքան, մինչև տաքանա: Ավելացնել կիտրոնի հյութ և խառնել: Լցնել ամանների մեջ և զարդարել մաղադանոսով, սխտորով և կիտրոնի կեղևի խառնուրդով (գրեմոլատա): Veառայել տաք վիճակում: