
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Բաղադրությունը
- 1 14 1 / 2- ից 16-ունցիա գնված խնկունի-ձիթապտղի հաց, կեղև հանված, հաց կտրված 1/2 դյույմ խորանարդի մեջ
- 7 ճաշի գդալ ավելորդ կույս ձիթապտղի յուղ, բաժանված
- 4 ճաշի գդալ (1/2 փայտ) կարագ, հալված, բաժանված
- 1 ճաշի գդալ սամիթի սերմեր
- 2 բաժակ թակած թարմ սամիթի լամպ (1 մեծից) գումարած 1 ճաշի գդալ թակած թարմ սամիթ fronds
- 1 բաժակ Նյութի մանր թակած բալ
- 1/2 թեյի գդալ կոպիտ կոշերի աղ
- 1/2 թեյի գդալ թարմ աղացած սև պղպեղ
- 8 ունցիա բարակ կտրատված Speck կամ prosciutto, կոպիտ թակած
- 1 ճաշի գդալ նուրբ քերած կիտրոնի կեղև
- 1 բաժակ (կամ ավելի) ցածր աղի հավի արգանակ
- 2 խոշոր ձու, որոնք ծեծել են խառնուրդով
Բաղադրատոմսերի պատրաստում
Preheat ջեռոցը մինչև 375 ° F: Լցնել հացի խորանարդները, 3 ճաշի գդալ յուղը և 2 ճաշի գդալ հալած յուղը մեծ ամանի մեջ: Խառնել խառնուրդը խոշոր խիտ թխման թերթիկի վրա: Թխել մինչեւ հացի խորանարդները ոսկեգույն լինեն, երբեմն խառնելով 20-20 րոպե: Զով:
Խառնել գինին և չամիչը փոքր կաթսայի մեջ; թող ներծծվի 10 րոպե: Եռացնել 2 րոպե: Զով:
Սամիթի սերմերը խառնեք փոքր չոր կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա, մինչև անուշահոտ և մի փոքր ավելի մուգ, 2-ից 3 րոպե: Սամիթ սերմերը տեղափոխեք ափսեի մեջ, որպեսզի սառչի: Նյութի մանր խառնուրդը հավանգով խառնիչով խառնիչով կամ համեմունքներով ջրաղացով:
Heեռուցեք 2 ճաշի գդալ կարագ 3 ճաշի գդալ յուղով մեծ սկուտեղի մեջ միջինից բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել սամիթի լամպ, ճյուղեր, 1/2 թեյի գդալ կոպիտ աղ և 1/2 թեյի գդալ պղպեղ; sauté մինչև սամիթը քնքուշ է, իսկ կտորները `գունատ ոսկեգույն, մոտ 7 րոպե: Խառնել աղացած սամիթի սերմերը, Բծերը, կիտրոնի կեղևը և սամիթը: Չամիչը խառնեք սամիթի խառնուրդի մեջ; թույն ԿԱՐՈՂ ԵՆՔ Հացաթխման խորանարդի և սամիթի խառնուրդը կարելի է պատրաստել 1 օր առաջ: Պահպանեք հացը հերմետիկ սենյակային ջերմաստիճանում: Ծածկեք և սառնարան սամիթ խառնուրդը:
Preheat- ը մինչև 375 ° F: Վերարկու 13x9x2 դյույմ ապակե թխման ափսե 1 ճաշի գդալ յուղով: Նետեք հացի խորանարդները և սամիթի խառնուրդը մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել 1 բաժակ արգանակ և ձու; հալեցնել մինչև խոնավանալ, չորացնելուց հետո ավելացնել ավելին br բաժակ: Լցոնումը տեղափոխեք պատրաստված խմորի ափսեի մեջ: Ծածկեք փայլաթիթեղով, որը պատված է թեթև յուղով, ներքևում յուղված: Թխել մինչեւ լցոնումը ջեռուցվի, մոտ 30 րոպե: Հեռացրեք փայլաթիթեղը; թխել չպարզված մինչև վերևը փխրուն և ոսկեգույն, մոտ 30 րոպե:
I'm ավում եմ, բայց, իմ կարծիքով, սխալներ են արվում: Գրեք ինձ Վարչապետին:
Կարծում եմ մոլորության մեջ եք գցել։
Իմ կարծիքով դուք ճիշտ չեք: Ես կարող եմ պաշտպանել իմ դիրքը: Գրեք ինձ Վարչապետին, մենք կխոսենք: