We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Բաղադրությունը
- 1/4 բաժակ չիլի-սխտորի սոուս
- 3 ճաշի գդալ tamarind խտանյութ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած հիլ
- 2 1/4 ֆունտ յամս (կարմիր կարագ կարտոֆիլ; մոտ 3 միջին)
- 1/4 բաժակ (1/2 փայտ) կարագ
- 20 1 1/2 դյույմ խորանարդ անպիտան գառան միս (մոտ 2 ֆունտ)
- 4 ժամվա ընթացքում ջրի մեջ ներծծված 4 մետաղյա լեռնաշղթաներ կամ փայտե ձկնորսներ
Բաղադրատոմսերի պատրաստում
Առաջին 5 բաղադրիչները խառնել ամանի մեջ, որպեսզի խառնվեն: Պիրս yams պատառաքաղով: Միկրոալիքային վառարանը մինչև մրցույթ, մոտ 12 րոպե, շրջվելով մեկ անգամ: Կտրտեք yams երկարությամբ կեսով; փորել միսը միկրոալիքային վառարանում ամանի մեջ: Ավելացնել կարագ; պանիր Սեզոնը աղով և պղպեղով:
Մինչդեռ, նախապես տաքացրեք բրոյլերը: Գծեք խոշոր խիտ թխում թերթիկով փայլաթիթեղով; տեղադրեք դարակ թերթի վրա: 1/2 բաժակ տամարինդ փայլը փոխանցեք մեծ ամանի մեջ: Ավելացնել գառ; խառնել վերարկուին: Թող կանգնի 5-10 րոպե: Թեքեք 5 կտոր գառ ՝ 4 շագանակագույնի վրա: Շաղ տալ աղով: Խոզանակ մնացած մնացած փայլով: Գայլի գառան ցանկալի նրբություն, երբեմն փայլով խոզանակով լվանալը, յուրաքանչյուր կողմի մոտ 3 րոպե միջին հազվագյուտի համար:
Վերափոխել yams միկրոալիքային վառարանում, մոտ 2 րոպե: Բաժանմունքները բաժանեք 4 սալերի միջև; գետնանուշներով գագաթներ
