We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Բաղադրությունը
- 2 ֆունտ կարմիր սոխ, բարակ կտրատված, բաժանված օղակների մեջ
- 6 4 դյույմ թարմ խնկունի ցողացիր
- 2 բաժակ շամպայն քացախ կամ սպիտակ գինու քացախ
- 1 կուտակիչ ճաշի գդալ խառը թթու համեմունք
- 2 թեյի գդալ կոպիտ կոշերի աղ
Բաղադրատոմսերի պատրաստում
Սոխի 1/3 մասը դնել մեծ (առնվազն 2-քառյակ) բանկայի մեջ `ամուր ամրացված կափարիչով: Ավելացնել 2 խնկունի ցողացիր: Կրկնեք շերտավորումը ևս երկու անգամ `մնացած սոխով և խնկունջով:
Բերել քացախ, 1 1/2 բաժակ ջուր, շաքարավազ, թթու համեմունք և աղ ավելացնել եռացրած միջին ջերմության մեջ, բարձր ջերմության վրա, խառնելով, մինչև որ շաքարավազը լուծվի: Կրճատեք ջերմությունը և եփ գալ 2 րոպե ՝ հաճախ խառնելով: Լցնել տաք հեղուկը սոխի վրա, սոխը թափելով հեղուկի մեջ: Անհրաժեշտության դեպքում սոխը ծածկելու համար պարզապես ավելացրեք սառը ջուր: Զով: Կափարիչը դնել բանկայի վրա; սառնարան առնվազն 1 օր: ԿԱՐՈՂ ԵՆ ԱՆԵԼ 2 շաբաթ առաջ: շարունակեք սառեցնել:
