Նոր բաղադրատոմսեր

Սուրբ ննդյան կոճղ

Սուրբ ննդյան կոճղ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ռուլետի համար. Խառնել ձվերը (ամբողջությամբ, իհարկե առանց կճեպի: D!) Շաքարավազի հետ `մոտավորապես: 20 րոպե խառնիչով, մինչև եռապատկվի ծավալով: Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը ՝ նրբորեն խառնելով մինչև կազմի մեջ մտնելը: Պատրաստել ավելի մեծ սկուտեղ ՝ մագաղաթյա թղթի վրա, լցնել բիսկվիթի բաղադրությունը և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտավորապես: 20 րոպե 175 աստիճան ջերմաստիճանում:


Ատամի մածուկի փորձարկումն անցնելուց հետո հանեք ջեռոցից և շրջեք խոհանոցի խոնավ սրբիչի վրա, նրբորեն մաքրեք մագաղաթյա թերթիկը և նրբորեն գլորեք թաց սրբիչով: Լավ քամեք և թույլ տվեք սառչել սենյակային ջերմաստիճանում, այնուհետև սառեցրեք մինչև սերուցքը պատրաստ լինի:

Կրեմի համար հալեցրեք կաթը, սերուցքը և շոկոլադը եռակի հատակով ամանի մեջ, թեյնիկ կամ կաթսայի եռացման հատուկ կաթսա: Մինչդեռ, ձվերը (դեռ ամբողջությամբ) եռացրեք շաքարավազի, վանիլային շաքարի, ալյուրի և կակաոյի փոշու հետ և թեթև ավելացրեք վերը նշված խառնուրդին ՝ անընդհատ խառնելով, որպեսզի մի կտոր չառաջանա: 15 րոպե թույլ կրակի վրա, մինչև ստացվի ավելի թանձր կրեմ: Սառեցրեք կրեմը: Այն հովանալուց հետո թույլ ավելացրեք այն թեթևակի, թեթևակի ՝ նախկինում հարած կարագին:

Երկու կոմպոզիցիաները լավ ներդնելուց հետո ավելացրեք ռոմի էությունը և աղացած ընկույզը: Լրացրեք սառեցված գլանափաթեթը այս կրեմով: Կտրեք մի փոքր կտոր մի ծայրից, մի փոքր շերտ, այսինքն ՝ անկյունագծով;), յուղեք սերուցքով և կպչեք հիմնական բեռնախցիկին: Այնուհետեւ կրեմը դրեք ամբողջ կոճղի վրա: Օգտագործելով պատառաքաղը, գծեք ծառի կեղևը: Մի փոքր ընկույզ ցանել եւ զարդարել եղեւնու ճյուղերով: Սպոր և լավ ախորժակ;)


Ձվի կեքսը համեղ է և հեշտ է պատրաստվում հանգստյան օրերին ՝ Սուրբ Christmasնունդին վայելելու համար: Ձվի կեքսը հեշտ և համեղ ամանորյա բաղադրատոմս է, որը շատ բաղադրիչներ չի պահանջում: Նույնքան լավ դուրս կգա, եթե չավելացնեք բեկոնը: Ձեռքի տակ կարող եք դնել ցանկացած երշիկ, նույնիսկ եփած հավի կրծքամիս (եթե ցանկանում եք հեռու մնալ վերամշակված մսից): Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է սկուտեղ կեքսերի կամ հատուկ սիլիկոնե կաղապարների համար:

Պատրաստման ժամանակը ՝ 35 րոպե

Մոտ 12 բաժին

Բաղադրություն:
12 մեծ ձու
Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
2 ճաշի գդալ նուրբ թակած սոխ
1/4 բաժակ թակած չեդդեր (կամ ֆետա) պանիր
1/4 բաժակ թակած բեկոն (մոտ 5-6 շերտ)
2-4 լոլիկ կտրված փոքր կտորների (կախված չափից)

Պատրաստման եղանակը.

Preեռոցը տաքացրեք մինչև 200 ° C: Մեծ ամանի մեջ խառնել ձվերը, պանիրը, բեկոնը, լոլիկը և սոխը: Աղ ու պղպեղ ավելացնել խառնուրդին `ըստ ճաշակի: Քսեք սկուտեղը կամ ձուլվածքները մի փոքր յուղով: Ձվի խառնուրդն ավելացրեք թավայի մեջ դրված կաֆինի յուրաքանչյուր ձևի մեջտեղում: Թխել 20 րոպե: Serառայել կամ պահել սառնարանում կեքսերը ձվով և բեկոնով, մինչև դրանք փաթեթավորեք կամ ուտեք առավոտյան: & # x1f60a


ԱՎԱՆԴԱՅԻՆ ESSՈERԱՎՈՐ / & quot; Սուրբ Christmasննդյան թիթեռ & quot;

La Buche de Noel (Սուրբ Christmasննդյան գորտնուկ) ֆրանսիական ավանդական աղանդեր է, որը մատուցվում է Սուրբ Christmasնունդին: Ավանդույթը ասում է, որ այս աղանդերը պատրաստվում է կարագի սերուցքով: Հիմնական համերն են ՝ վանիլին, պրալիններ, սուրճ, շոկոլադ, լիկյոր: Պատրաստվելուց հետո այն պետք է զարդարված լինի Ամանորին հատուկ հատկանիշներով ՝ պատրաստված շաքարից կամ պլաստմասսայից:

բաղադրիչներըսեղանի համար ՝ 250 գրամ ալյուր, երկու ճաշի գդալ կակաո, 250 գրամ շաքար, վեց ձու, մեկ պարկ վանիլային շաքար, սերուցքի համար մի պտղունց աղ. երեք ձու, 250 գրամ շաքար, չորս ճաշի գդալ կակաո, 200 գրամ կարագ, հինգ ճաշի գդալ կաթ:

Պատրաստման եղանակը: Eggեծել ձվի սպիտակուցները փրփուրի մեջ: Դեղնուցները շփեք մի պտղունց աղով և շաքարով, գումարած վանիլային շաքարով, մինչև ծավալը կրկնապատկվի ՝ դառնալով սպիտակավուն փրփրուն սերուցք: Խառնել երկու կոմպոզիցիաները `փոխարինելով ալյուրով: Դրանից հետո, կազմը լցնել մեծ սկուտեղի մեջ, լավ պատված կարագով և դնել լավ տաքացրած ջեռոցում ՝ կրակը նվազեցնելով միջին մակարդակի: Թխել մոտ 25-30 րոպե: Երբ այն պատրաստ լինի թխելու համար, թողեք թավայի մեջ մի փոքր սառչի, ապա հանեք այն մաքուր, խոնավ սրբիչի վրա և սերտորեն գլորեք այն: Թողեք այսպես, մինչև ամբողջովին սառչի:

Կրեմը պատրաստելու համար հարկավոր է ձվերը շաքարավազի, կակաոյի և կաթի հետ շփել գոլորշու բաղնիքի վրա, մինչև թանձրանան: Պետք է զգույշ լինել, որպեսզի տաք ջրի պղպջակները չդիպչեն կաթսայի հատակին, որի մեջ պատրաստում եք սերուցքը: Անընդհատ խառնել և զգույշ լինել, որ չ եռա: Երբ այն լավ թանձրանա, հեռացրեք կրակից և ավելացրեք խորանարդաձև կարագը և լավ խառնեք: Թող սառչի:

Երբ վերևը և սերուցքը սառչում են, անցեք տորթի հավաքմանը: Բացեք վերևը և լցրեք այն կրեմի երեք քառորդով, այնուհետև հետ գլորեք: Այնուհետեւ կտրեք մի կտոր գլան, թեք կտրվածքով եւ դրեք այն մեծ գլանի կողքին, կարծես ճյուղ եք ձեւավորում: Այդպես անչափ համեղ «կոճղ» պատրաստեցիք:

Մնացած սերուցքով ամբողջությամբ փաթաթեք գրտնակը և պատառաքաղի օգնությամբ գծեք որոշ շերտեր, որոնք կփորձեն հուշել ծառի կեղևը:


7 ամանորյա բաղադրատոմսեր և ավելին

1. Խոզի խոզի պարանոցը կապիա պղպեղի մածուկի մեջ

Christmasանկանու՞մ եք լավ սթեյք պատրաստել Սուրբ ննդյան տոնի համար: Կատարյալ, քանի որ մենք ունենք հենց այն, ինչ ձեզ հարկավոր է այստեղ: Խոզի պարանոցը միայն լավ է կարմրում ջեռոցում, հատկապես, երբ պատրաստում ենք կծու սառցակալում: Լավագույն արդյունքի համար թավայի մեջ ավելացրեք մի քիչ սխտոր և խնկունի, որոնք կթողնեն իրենց հայտնի համը:

2. Հնդկահավով լցոնված խոզի գլան

Սուրբ Christmasննդյան նման տոնն անպայման արժե ուտել: Եվ այս գլանափաթեթը այստեղ հաստատ հարմար է դրա համար: Այն համեղ է և լի համերով, իսկ միջուկը համ է հաղորդում: Ձեզ հարկավոր կլինի գտնել ավելի թմբլիկ խոզի մի ոտք, ցանկալի է ՝ վերևում մի փոքր փխրուն ընդերքով:

3. Թուրքիա կրծքի գլան

Միայն լավ ուտելիք ընտանեկան ճաշի համար, այս գլանակը լի է համով: Երշիկեղենի և խոզի կոտլետների լցոնմամբ, այլ կերպ չէր կարող լինել: Բացի մսից, մենք ավելացնում ենք մի քանի ընկույզ, պիստակ և չորացրած լոռամիրգ: Այսպիսով, հյուսվածքը մի փոքր ավելի փխրուն կլինի, իսկ համը մի փոքր կգնա դեպի քաղցրը:

4. Հնդկահավի ոտքերը մեղրի սոուսով և խոտաբույսերով

Հնդկահավի ոտքերի առատ մասը օգտակար է միայն սրտառուչ կերակուրի համար ՝ փոքր կամ ավելի մեծ խմբում: Theանքը մոտավորապես նույնն է: Դրանք համեմված են բոլոր տեսակի համեմունքներով և կհալվեն ձեր բերանում: Տարբերությունն անում են մեղրը, հալած կարագը և սոյայի սոուսը, որոնցով մենք դրանք ջնարակելու ենք:

5. Հնդկահավը գլորում է սնկով և բանջարեղենային զարդարանքով

Հնդկահավի գլանափաթեթն ունի չոր միջուկ ՝ ջրազրկված սնկից և հաղարջից, որը համատեղում է աղի համը քաղցր համի հետ: Կատարյալ համադրություն լինելու համար մատուցեք ռուլետը բանջարեղենի և սնկով զարդարված ՝ մի փոքր գինու մեջ եփած:

6. Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ

Այս թխվածքաբլիթներն ունեն փափուկ և փափուկ խմոր և կդառնան ձեր Սուրբ ննդյան երեկոյի գրավչությունը: Եվ բացի փափկամազ խմորից, մենք գործ ունենք նաեւ համեղ հալված շոկոլադե միջուկի հետ: Կարո՞ղ եք ընտրել սպիտակ, մուգ շոկոլադ, կամ ինչու ոչ երկուսն էլ: Անշուշտ, ձեր հյուրերը դեմ չեն լինի դրան:

7. Վիտրաժային թխվածքաբլիթներ

Այս թխվածքաբլիթները լավ են ոչ միայն Ձմեռ պապիկին դիմավորելու, այլև ձեր հյուրերին սպասարկելու համար: Վիտրաժների պատուհանները պատրաստված են գունավոր կոնֆետներից, այնպես որ անպայման գնեք հնարավորինս շատ և հնարավորինս բազմազան: Թխվածքաբլիթները դառնում են շատ գեղեցիկ տեսք, և երեխաները կսիրեն դրանք:


Ամանորյա ճաշացանկ 2018 թ.Խոզի սթեյք Սուրբ ննդյան ճաշի համար

Սուրբ Christmasննդյան ճաշացանկից անփոխարինելի խոզի սթեյքի ավանդական, բայց ոչ այնքան հայտնի բաղադրատոմսը գարեջուրն է: Դա արեք այսպես, և կունենաք ամենաթեթև, ամենահեշտ կտրվող, ամենագրավիչ և ամենահամեղ սթեյքը ՝ Սուրբ Christmasննդյան տոներին ընտանիքին ծառայելու պարզ բաղադրատոմսի համաձայն `խոզի սթեյք գարեջուրով:

Ամանորյա ճաշացանկ 2018 թ.բաղադրիչները

1 կգ խոզի միս
5 սոխ
1 մեխակ սխտոր
3 ճաշի գդալ մեղր
50 գ կարագ
500 մլ սև գարեջուր
ուրց
100 մլ յուղ
աղ
պղպեղ

Ամանորյա ճաշացանկ 2018 թ.Պատրաստման եղանակը

Մենք ձեզ գաղտնիք կասենք: Խոզի սթեյքը յուրահատուկ համ է ստանում, երբ ավելացնում եք… գարեջուր: Այն դառնում է շատ ավելի նուրբ, ավելի հեշտ է կտրել… Ահա թե ինչպես կարող եք պատրաստել ջեռոցում լավագույն սթեյքը ՝ պարզ բաղադրատոմսի համաձայն:

1. Մի ամանի մեջ հալեցրեք կարագը և դրեք երկու թակած սոխ ՝ ձուկ և սխտոր: Համեմել աղով և պղպեղով, լցնել գարեջուրը և թողնել կրակի վրա մոտ 10 րոպե, մինչև կիսով չափ կրճատվի:

2. Մինչդեռ մնացած երեք սոխը նույնպես կտրվում են մանր կտորների և դրվում թխման սկուտեղի մեջ: Միսը աղած է, պղպեղով և յուղած առատ յուղով: Տեղադրեք միսը սոխի վրա և քսեք մեղրով: Թխել մեկ ժամ:

3. Այս ժամանակից հետո ավելացրեք գարեջրի սոուսն ու սոխը և նորից թողեք ջեռոցում, մինչև սոխը և միսը գեղեցիկ շագանակագույն դառնան:

4. Թխելուց հետո թողեք եւս 10 րոպե, նախքան կտրելը եւ սեղանին բերելը:


Re & # 539eta de tort buturug & # 259. Ինչպես պատրաստել աշխարհի ամենագնահատված տորթերից մեկը

Ֆրանսիան աշխարհի գաստրոնոմիական մայրաքաղաքներից մեկն է: Բոլոր տեսակի պանիրներից մինչև թխվածքաբլիթներ, տորթեր կամ գինիներ, Ֆրանսիայում դուք անպայման կգտնեք ձեր ճաշակին համապատասխան մի բան, անկախ նրանից, թե որքան հավակնոտ եք:

Քաղցրավենիքի ոլորտում վերը նշված երկիրն առաջին տեղում է:

& Ldquobuturugă cake & rdquo- ն պարտադիր է տոնական սեղաններին, այնպես որ գուցե այս տարի ցանկանում եք անակնկալ մատուցել ձեր հյուրերին և դասական տորթի փոխարեն դեսերտ պատրաստել օտար երկրներից:

Ձեզ անհրաժեշտ բաղադրիչներն են.

Թերթի համար.
* 80 գ շաքարի փոշի
* 5 ձու
* 100 գ ընկույզի միջուկ:

Լրացման համար.
* 150 գ աղացած ընկույզ
* 2 ճաշի գդալ ռոմ
* 2 ճաշի գդալ շաքար
* կաթ:

Theնարակի համար.
* 120 գ կարագ
* 2 ճաշի գդալ շաքարի փոշի:

Եվ պատրաստման եղանակը շատ պարզ է.
1. Հինգ ձվի դեղնուցը լավ խառնել շաքարի փոշու հետ, այնուհետեւ ավելացնել աղացած ընկույզը եւ հարած ձվի սպիտակները: Լցնել կազմը սկուտեղի մեջ, որը պատված է թխում թուղթով և թխել մոտ 25 րոպե:


Սուրբ ննդյան բաղադրատոմսեր 2019: Ավանդական բլիթներ Սուրբ Christmasննդյան ճաշի համար

Անկախ նրանից, թե ինչ եք նախընտրում դնել Սուրբ ննդյան սեղանին, չպետք է բաց թողնել կաղամբի գլանափաթեթները: Անկախ նրանից, թե խոհանոցում տուզ եք, թե սկսնակ, ձեզ դուր կգա մեր ավանդական բաղադրատոմսը: Եկեք միասին, քայլ առ քայլ, պատրաստենք տատիկիցս ժառանգած ամենապարզ բաղադրատոմսով `համեղ ավանդական թթու կաղամբը:

բաղադրիչները

2 կգ թթու կաղամբ
450 գ աղացած խոզի և տավարի միս
50 գ բրինձ
200 գ սոխ
տապակած յուղ
100 գ ապխտած կողիկներ
2-3 ճաշի գդալ արգանակ
2 -ը դաֆին էր
աղ
պղպեղ

Ինչպես պատրաստել

Մենք միասին, քայլ առ քայլ, պատրաստում ենք համեղ կաղամբի գլանափաթեթներ `տատիկիս ամենապարզ բաղադրատոմսով:

1. Կաղամբը մաքրեք արտաքին տերևներից և ցողուններից և ընտրեք այն թերթիկները, որոնցում կփաթեթավորվի միսը:

2. Սոխը մաքրեք և լվացեք, ապա կտրեք փոքր կտորների: Կաթսայի մեջ դնել, որ ձեթով և մի քիչ ջրով պնդանա և թողնել մինչև ոսկեգույն դառնա:

3. Տապակած ու սառած սոխը մի ամանի մեջ խառնել մսի, պղպեղի, աղի և բրնձի հետ, որը նույնպես հալվել և սառել է:

4. Վերցրեք ընկույզի չափի կոմպոզիցիա եւ դրեք այն կաղամբի տերեւի վրա, որը գլորված է ներսից եզրերով:

5. Փոքր կաղամբի տերևները կանգնեցվում և մանր կտրատվում են ՝ կաղամբի գլանների համար շերտ կազմելու համար:

6. Բարձր կաթսայի մեջ թակած կաղամբը և կողերը դրեք մանրացված կաղամբի վրա, իսկ վերևում `մանրացված կաղամբի մեկ այլ շերտ: Overրի մեջ թաթախած արգանակը լցրեք նրանց վրա, դրեք դափնու տերեւները եւ մի քանի պղպեղի հատիկներ: Թողնել 2 ժամ ցածր ջերմության վրա եփվի: Ամանակ առ ժամանակ ջուր ավելացրեք, չկպչելու համար:


Հոգ տանել ձեր մարմնի մասին հավի դիետայի բաղադրատոմսերով

Ընտրեք առողջ և հավասարակշռված ճաշ պատրաստելը և սննդակարգ ընդունեք ՝ հիմնված սննդարար, բնական և պատշաճ պատրաստված սննդի վրա: Ներդրեք ճաշացանկի հավի բաղադրատոմսերը, քանի որ դրանք թեթև եփվում են, դուք ստանում եք թեթև և հարուստ սննդանյութերով:

Դիտեք ձեր պատրաստած բաղադրատոմսերը և սկսեք ավելի առողջ սնվել: Թեև սկզբում որոշ սննդամթերքներից հրաժարվելու գաղափարը կարող է դժվար թվալ, բայց իմ առաջարկած բաղադրատոմսերը փորձելուց հետո կտեսնեք, որ կարող եք ուտել առողջ և համեղ միևնույն ժամանակ:

Խոհարարական դիետայի բաղադրատոմսեր դուք կհայտնաբերեք սննդի, հատկապես հավի նոր համեր: Առողջ տեխնիկայով պատրաստված հավը լի է սպիտակուցներով ՝ հոգալով լրացուցիչ կալորիաներ չավելացնելու համար: Ավելացրեք մեր բաղադրատոմսերը ձեր ճաշացանկին և եկեք միասին սկսենք համեղ և առողջ ճանապարհորդություն խոհանոցում:


26 ալկոհոլային (և ոչ ալկոհոլային) բաղադրատոմսեր Սուրբ Christmasննդյան դակիչով, որոնք բերում են ուրախություն

Տոները տարվա կատարյալ ժամանակն են ՝ համեղ մատներով և նախուտեստներով կիսվելու համար, այո, բայց մի մոռացեք խմիչքների մասին: Անկախ նրանից, թե Սուրբ Christmasննդյան այս սեզոնին հյուրընկալում եք մեծահասակների, երեխաների կամ երկուսին, ես ծածկել եմ ձեզ այս բուռ արձակուրդային ընտրանքներով: Խոստովանենք, բռունցքը շատ ավելի արժանապատիվ չի՞ թվում, քան ասելը `սոդա, սովորական հյութ կամ շնչահեղձ` ջուր:

Դուք կգտնեք մեծ ընտրանի Ամանորյա դակիչ ընտրանքներ այստեղից ընտրելու համար: Ներառված են ինչպես ոչ ալկոհոլային, այնպես էլ ալկոհոլային խմիչքները `Cosmopolitan Party Punch- ից և Hawaiian Punch- ից, մինչև Margarita Punch, Cider Punch, Sparkling Grape Punch, Mock Sangria Punch և ամեն ինչ միջև:

Վայելեք ձեր ծարավը հագեցնող բաղադրատոմսերի այս հավաքածուի ուսումնասիրությունը `հաշվի առնելով առաջիկա տոնական երեկույթների և իհարկե Ամանորի նախաշեմին այս համեղ դակիչ տարբերակները: Կտտացրեք Գործարկել պատկերասրահի կոճակը ՝ դրանք բոլորը դիտելու համար և մի մոռացեք սահմանել ձեր նախընտրությունները:


Փորձեք ավելի շատ տոնական բաղադրատոմսեր.

  • 18 Ամանորյա նախաճաշ պատրաստող և գիշերային բաղադրատոմսեր
  • Ամանորյա երեկույթին տանելու 30 տոնական ուտեստ
  • 13 տոնական Սուրբ Christmasննդյան նախաճաշի բաղադրատոմսեր
  • 17 Տոնական տպավորիչ աղանդերից այն կողմ

Մեգանը Pip- ի և Ebby- ի հետևում բովանդակության ստեղծողն է: Նա սիրում է պատրաստել և ուտել համեղ ուտեստներ, բայց այն, ինչ նա իսկապես սիրում է, սա է. հեշտացնել ձեր կյանքը: Ձեզ համար ամեն ինչ ավելի դյուրին, համեղ, առողջ կամ ավելի գունեղ կամ ավելի ոգեշնչող բաղադրատոմսեր ստեղծելն է նրան ստիպում շարժվել խոհանոցում: Նրա բլոգում դուք կգտնեք հարմարավետ սնունդ, սեղաններ, որոնք կարելի է արագ հավաքել և շատ ակնթարթային ուտեստներ `արագ և դանդաղ կաթսայով, ինչպես նաև տպավորիչ աղանդեր:


Ամանորյա տորթի բաղադրատոմսեր

Տորթի գագաթներ կարամելային կրեմով և շոկոլադով.

Մասամբ հալված կարագը խառնվում է շաքարավազի և մի պտղունց աղի հետ, մինչև այն դառնա յուղալի: Այնուհետեւ ավելացրեք ձվերը մեկ առ մեկ, յուրաքանչյուրից հետո լավ խառնելով, կաթը, վանիլային էությունը, քերած տոնկա հատիկը եւ յոգուրտը: Վերջում ամանի մեջ մաղում ենք ալյուրը, կակաոն և փխրեցուցիչը: Լավ խառնել մինչև կազմը դառնա համասեռ: Այն կունենա ավելի խիտ կրեմի հետևողականություն: Կախված ալյուրից և կակաոյի տեսակից, գուցե անհրաժեշտ լինի ավելացնել մի փոքր լրացուցիչ կաթ:

Սալիկի համար կազմը բաժանված է 6 մասի և մենք թխելու ենք 6 բարակ սալիկ ՝ 26 սմ տրամագծով սկուտեղի մեջ, թխում թուղթով ծածկված, միջին ջերմության վրա (150 աստիճան էլեկտրական ջեռոց օդափոխությամբ): Թխած սեղանները հանվում են գրիլի վրա և թողնում թխում թղթի հետ սառչելու համար:

Շոկոլադե կրեմ տորթի համար.

Կոտրված շոկոլադի կտորները, հարած սերուցքի հետ, հալեցնում են ամանի մեջ թույլ կրակի վրա: Անընդհատ խառնում ենք մինչև շոկոլադը հալվի ՝ առանց եռալու: Bowlովացրեք ամանը մինչև սերուցքը շատ լավ սառչի և սկսի կարծրանալ: Սառեցված սերուցքը մի փոքր խառնվում է, համասեռացման համար, ապա ավելացվում է մասկարպոնե և վանիլային էությունը: Լավ խառնել: Մի կողմ դրեք 2 ճաշի գդալ սերուցք, որը մենք կօգտագործենք զարդարելու համար:

Կարամելային կրեմ տորթի համար.

Մենք շաքարավազը կարամելացնում ենք կաթսայի մեջ: Երբ այն դարձել է հեղուկ և սաթ, զգուշորեն լցնել 100-150 մլ կաթ և թողնել մի կողմ, մինչև կարամելը հալչի: Առանձին խառնել օսլան մնացած կաթի հետ: Երբ կարամելը հալվի, տապակը նորից դրեք կրակի վրա: Երբ այն մոտենում է եռման կետին, կաթը լցնում ենք օսլայով և լավ խառնում, մինչև կազմը թանձրանա: Մի կողմ դնել և թողնել, որ սառչի:

Գոլ սերուցքի վրա դնել սննդի փայլաթիթեղ և թողնել, որ սառչի, մինչև այն շատ լավ սառչի: Սառեցված սերուցքի մեջ ավելացնել մասկարպոնեն և լավ խառնել մինչև հարթ:

Կարամելի սերուցքով և շոկոլադով տորթ հավաքելը.

Մենք քսուքները դնում ենք 2 շքեղության մեջ, որոնց ամրացրել ենք կլոր ծայրով դուետ: Մենք դրանք բաժանում ենք 6 սալիկների միջև, մեջտեղում դնում ենք կարամելային կրեմը: Փաթաթեք սննդի ֆիլմով և սառեցրեք մի քանի ժամ (ցանկալի է ամբողջ գիշեր):

Դեկորատիվ գաղափարներ.

Ես և # 8222 -ը տորթի եզրը փաթաթեցի շոկոլադե ժանյակի շերտով:

  • կտրեց թխման թղթի կտոր տորթի չափի և բարձրության վրա:
  • 100 գ շոկոլադ հալեցնել գոլորշու բաղնիքի վրա, դնել ավելի հաստ տոպրակի մեջ և կտրել նուրբ անկյունը:
  • & # 8222 նկարել & # 8221 շոկոլադե թխում թուղթ
  • թխվածքի թղթի շերտը դրեք տորթի շուրջը և թողեք մի քանի րոպե սառչի
  • զգուշորեն մաքրեք թխում թուղթը

Հարդարման համար ես օգտագործել եմ սերուցքային պանիր, գումարած 2 ճաշի գդալ շոկոլադե կրեմ

  • հարած սերուցք / հեղուկ հարած սերուցք (200 մլ), մինչև այն սկսի թանձրանալ
  • ավելացնել 1 ճաշի գդալ վանիլային փոշի շաքար և սերուցքային պանիր (150 գրամ) և խառնել մինչև սերուցքը պնդանա
  • սերուցքը դրեք շքեղության մեջ ՝ այն փոխարինելով շոկոլադե կրեմով և զարդարեք ըստ ցանկության



Մեկնաբանություններ:

  1. Burney

    Մենք բարձր ենք ներկայացնում, որ այցելեք մի կայք, որը շատ տեղեկություններ ունի ձեր հետաքրքրող թեմայի վերաբերյալ:

  2. Athdar

    the nice question



Գրեք հաղորդագրություն