Նոր բաղադրատոմսեր

Արքայախնձորի բլիթներ

Արքայախնձորի բլիթներ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Արքայախնձորի բլիթների բաղադրատոմսը 31-05-2020 թ

The արքայախնձորի բլիթներ դրանք համեղ քաղցրավենիք են, որոնք կուրախացնեն փոքրերին ու մեծերին: Բաղադրատոմսը բավականին արագ և հեշտ է, միակ դժվարությունը կարող է լինել արքայախնձորը մաքրելը և կտրելը, բայց այդ քայլից հետո դուք չպետք է որևէ խնդիր ունենաք: Արդյունքը կլինի քաղցր և համեղ բլիթներ, որոնք կարող եք համտեսել կոճապղպեղով, ինչպես ես արեցի, ավելի թարմ բույրի համար, կամ գուցե դարչինով `ավելի պարուրող համի համար, կամ, ինչու ոչ, կոճապղպեղի, դարչինի, մշկընկույզի խառնուրդով: և աստղային անիսոն ավելի ամանորյա մթնոլորտի համար;) Խնդրում եմ, մեկնաբանություններում ինձ տեղյակ պահեք, թե որ բույրերն եք ընտրելու:

Մեթոդ

Ինչպես պատրաստել արքայախնձորի բլիթներ

Սկզբում մաքրեք արքայախնձորը և կտրեք այն շերտերի:

Պատրաստել խմորը. Ձվերը հարել շաքարավազի հետ, ապա նախ ավելացնել կաթը և վերջում մաղած ալյուրը, խմորիչը և կոճապղպեղը:
Դուք պետք է ստանաք հարթ և առանց կտորների խմոր:

Անանասի կտորները մեկ առ մեկ փոխանցեք խմորի մեջ ՝ ամբողջությամբ ծածկելով դրանք, այնուհետև մի քանի անգամ տապակեք արդեն իսկ տաք յուղի մեջ ՝ դրանք հավասարաչափ դարչնացնելով:
Պատրաստ լինելուն պես դրանք բարձրացրեք ճեղքված գդալով և դրեք դրանք խոհանոցային թղթի վրա:

Արքայախնձորի տապակները պատրաստ են. Շաղ տալ փոշի շաքարով և մատուցել անմիջապես:


Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Բաղադրությունը: 300 գ կորիզ բալ, 25 գ ալյուր, 25 գ կարագ, շաքարի փոշի, կաթ, շաքար, կոնյակ, 4 ձու, աղացած դարչին, աղ:

Նախապատրաստում. Կեռասը շաղ տալ կոնյակով և թողնել, որ 1 ժամ թրմվի: Ձվի դեղնուցները հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել աղը, ալյուրը և մի փոքր կաթ, խառնել և ավելացնել հարած սպիտակուցը: Քսեք թխում ուտեստը, լիկյորից քամած կեռասը ներքևում դրեք մեկ շերտով, լցրեք ձվերի վրա և թխեք ջեռոցում 160 և # 176 ջերմաստիճանում 1/2 ժամ: Հենց ձվերը խտանան և ձվածեղը ոսկեգույն դառնա, հանեք այն ջեռոցից, շաղ տալ շաքարավազով ՝ դարչինով խառնելով:

Արքայախնձորի բլիթներ

Բաղադրությունը: 1 հասած արքայախնձոր, 90 գ ալյուր, աղ, 1 թեյի գդալ շաքար, 1 ձու, 6 ճաշի գդալ գարեջուր, 30 գ կարագ, հալված, 5 ճաշի գդալ ջուր, ձեթ:

Նախապատրաստում. Մաքրել արքայախնձորը և վերածել շերտերի: Պատրաստել 1 խմոր ալյուրով, 1 պտղունց աղ, շաքար, դեղնուց, գարեջուր: Խառնել, ապա ավելացնել հալված կարագը և ջուրը ՝ նորից խառնելով: Թողնել հանգստանա 1 ժամ, այնուհետև ավելացնել հարած ձվի սպիտակուցը մինչև պնդանալը ՝ անընդհատ խառնելով: Արքայախնձորի կտորները թաթախել խմորի մեջ և տապակել տապակի մեջ առատ տաք յուղի մեջ, մինչև ոսկեգույն ու փխրուն դառնալը:

Կոկոսի պատառ

Բաղադրությունը: 250 գ ոչխարի ռիկոտա, 50 գ շաքար, 50 գ քերած կոկոս, 80 գ սոճու ընկույզ, 1 ճաշի գդալ շաքարի փոշի:

Նախապատրաստում. Սոճու ընկույզը խորովածի տակ տապակել մոտ 1 '' ժամանակ առ ժամանակ շրջելով դրանք: Ռիկոտան խառնել շաքարի և կոկոսի հետ: Խառնուրդը ձևավորեք ընկույզի չափ գնդիկներով, դրանք փոխանցեք սոճու ընկույզների մեջ ՝ լավ կպչելով և շաղ տալ նրանց շաքարավազով: Տեղադրեք պատառները աղանդերի ափսեի մեջ և սառը պահեք մինչև պատրաստ լինեն մատուցել:


Ինչպես պատրաստել արքայախնձորի բլիթներ

Մաքրել արքայախնձորը և կտրել այն շերտերի մեջ, շարել դրանք խոհանոցի թղթի վրա, որպեսզի կարողանա ներծծել ավելորդ հեղուկը (1): Ալյուրը լցնել ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և խառնել ՝ ջուրը մի քիչ ավելացնելով և հարիչով խառնելով: Մի քանի րոպե անց դուք կստանաք ձեր սերուցքային և հաստ խմորը ճիշտ տեղում (2): Այս պահին ավելացնել մի թեյի գդալ դարչին և խառնել վերջին անգամ: Արքայախնձորի յուրաքանչյուր կտոր նրբորեն փոխանցեք ափսեի մեջ ալյուրի հետ, այնուհետև թաթախեք խմորի մեջ ՝ թույլ տալով, որ արտահոսքի ավելցուկը թափվի: Տապակելու համար բարձրորակ կաթսան լցրեք բուսական յուղով: Ottակոտ գդալի օգնությամբ թաթախեք արքայախնձորի կտորները ՝ պատված խմորով և եփեք 2/3 րոպե ՝ դրանք նրբորեն շրջելով, մինչև մակերևույթի վրա սկսեն կարմրել (3): Անանասի բլիթները քամել թղթե սրբիչի վրա և մատուցելուց առաջ ծածկել շաքարով:


Վերցրեք արքայախնձորի շերտերը օշարակի մեջ, չորացրեք և դրեք դրանք ներծծող թղթի վրա, որպեսզի դրանք լավ չորանան:

Եթե ​​օգտագործում եք թարմ արքայախնձոր, մաքրեք այն և կտրեք այն շերտերի:

Պատրաստել խմորը. Մաղած ալյուրը լցրեք ամանի մեջ և դանդաղ ավելացրեք կաթը, մինչ թափահարիչով աշխատում եք, որպեսզի խուսափեք խմորի մեջ առաջացած կտորներից:

Ավելացրեք նաև ռոմը և ձուն և եռանդով աշխատեք հարիչով, մինչև ստանաք հաստ և հարթ խմոր:

Խմորը դրեք սառնարանում մոտ 30 րոպե:

Նշված ժամանակից հետո վերցրեք թավան և դրա մեջ լցրեք սկուուլիոյի մատը: Theուրը պետք է ամբողջությամբ ծածկի թավայի հատակը:

Հենց ջուրը տաքանա, արքայախնձորի մի կտոր թաթախեք խմորի մեջ, չորացրեք ավելորդ խմորը և դրեք այն տապակի մեջ ջրով:

Շարունակեք արքայախնձորի մյուս շերտերով և դրանք նույնպես տապակել:

Հենց որ բլիթները մի կողմից ոսկեգույն դառնան, շրջեք դրանք մյուս կողմից:

Երբ եփվեն, թխեք բլիթները d & rsquoananas- ը թղթե սրբիչներով ափսեի մեջ:

Բոլոր նրբաբլիթները տապակելուց հետո դրանք երկու կողմից հատիկավոր շաքարով լցրեք և, եթե ցանկանում եք, ավելացրեք նաև մի պտղունց դարչին:


Արքայախնձորի չինական բլիթներ. Բաղադրատոմսը

Այնուհետեւ ալյուրը խառնել ջրի հետ, գինին, ձեթը, վանիլի սերմերը եւ կիտրոնի կեղեւը:

Ձվի սպիտակուցները հարում ենք մինչև պնդանալը ՝ քիչ -քիչ ավելացնելով շաքարավազը, այնուհետև դրանք խառնում ալյուրի հետ:

Մաքրել արքայախնձորը ՝ հեռացնելով մեծ տուփը, այնուհետև կտրել ստորին ծայրը:

Տեղադրեք արքայախնձորը ուղղահայաց և հեռացրեք կեղևը:

Նաեւ վերացրեք բոլոր շագանակագույն բծերը կարտոֆիլի մաքրողի կամ սրածայր դանակի օգնությամբ:

Այնուհետև մի փոքր փայտապատ կենտրոնական սիրտը հանեք cavatorsolo- ով:

Ի վերջո, արքայախնձորը կտրեք մոտ 1-2 սմ հաստությամբ շերտերի:

Յուղը տաքացրեք խորը տապակում:

Արքայախնձորի շերտերը մեկը մյուսի հետևից թաթախել խմորի մեջ, չորացնել և տապակել դրանք (առավելագույնը 2 կտոր միաժամանակ) եռացող յուղի մեջ:

Հանեք դրանք ճեղքված գդալով և չորացրեք դրանք խոհանոցի թղթի վրա:

Serառայել անմիջապես շաքարի փոշի և կոկոսի փաթիլներ ցանել:


Բլիթներ արքայախնձորով և բանանով

Բաղադրությունը մոտ 20-25 բլիթներ

  • 110 գ ալյուր 00
  • 90 գ հատիկավոր շաքար
  • 60 մլ յոգուրտ
  • 125 մլ կաթ
  • 1 ձու
  • չբուժված կիտրոնի քերած կեղև
  • 5 գ փխրեցուցիչ
  • դարչին
  • մշկընկույզ
  • 80 գ բանան
  • 120 գ արքայախնձոր թարմ կամ պահածոյացված
  • Սերմերի յուղ տապակելու համար
  • փոշի շաքար `շաղ տալու համար
  • Արքայախնձորի և բանանի տապակները պատրաստելու համար ամանի մեջ խառնում ենք ալյուրը, հատիկավոր շաքարը, համեմունքները, մաղած խմորիչը և մի թեյի գդալ քերած կիտրոնի կեղևը: Մեկ այլ ամանի մեջ ձուն հարում ենք մածունի և կաթի հետ և ամեն ինչ լցնում ենք ալյուրի վրա ՝ ձեռքի հարիչով խառնելով, որպեսզի մի կտոր չստացվի և ստացվի հարթ խմոր: Dառախաղացրեք l & # 8217արքայախնձոր մնացել է չորանալ և բանան և դրանք միացրեք խմորի մեջ:
  • Տապակի մեջ տաքացրեք առատ սերմերի յուղ և տապակեք խառնուրդը միաժամանակ մեկ գդալ թափելով: Նրբորեն շրջեք շրջադարձը բլիթներ մեկ րոպե անց և թողեք եփվեն մինչև ոսկե դարչնագույնը: Ցամաքեցնել այն Բլիթներ արքայախնձորով և բանանով և թող լավ չորանան և դասավորեն չորացնել խոհանոցի թղթի վրա:
  • Երբ սառչի, և մատուցելուց առաջ, արքայախնձորի բլիթները շաղ տալ շաքարավազով:

Ուզու՞մ եք ստանալ իմ բլոգի վերջին նորությունները:
Գրանցվեք տեղեկագրին այստեղ

Բլիթներ արքայախնձորով և բանանով

Եթե ​​ցանկանում եք, հետևեք ինձ իմ ֆեյսբուքյան էջում ՝ կտտացնելով ԱՅՍՏԵ

Commentsույց տալ մեկնաբանությունները Թաքցնել մեկնաբանությունները

Թողնել մեկնաբանություն Չեղարկել պատասխանը

Այս կայքը օգտագործում է Akismet- ը ՝ սպամը նվազեցնելու համար: Իմացեք, թե ինչպես են ձեր տվյալները մշակվում:

Որոնեք բաղադրատոմս

Հետևեք ինձ սոցիալական ցանցերում

Հետևեք Dolci Creazioni .. և ոչ միայն .. tatam

Գրանցվեք ՝ իմ բաղադրատոմսերն անվճար ստանալու համար

Վերջին հոդվածները

Altervista René Seamless Theme, մշակված է Altervista- ի կողմից

Հեղինակային իրավունք © 2011-2021 - DOLCI CREAZIONI .. ԵՎ ՈՉ ՄԻԱՅՆ .. TATAM - ԱԱՀ համար ՝ 05055590284 - Այս կայքում հրապարակված պատկերներն ու տեքստերը բացառիկ սեփականություն են Ֆրանչեսկա Դել Վեկիո, կեղծանուն տատամ, բլոգի հեղինակ »Քաղցր ստեղծագործություններ .. և ոչ միայն .. թաթամ«Եվ պաշտպանված են հեղինակային իրավունքի մասին օրենքով` ոչ: 633/1941 և դրան հաջորդած փոփոխությունները: ՉԻ Ես լիազորում եմ տեքստերի և լուսանկարների հրապարակումը առանց նախնական գրավոր խնդրանքի, իսկ հակառակ դեպքում մենք ուժով կհեռացնենք չարտոնված նյութը: Բացի այդ, հավաքված ամբողջ նյութը պետք է հստակորեն կապված լինի, ուղղակի կապի միջոցով, ստեղծագործության սեփականատիրոջ հետ: Հեղինակային իրավունք © բոլոր իրավունքները պաշտպանված են


Խոհարարական գիրքը

Ամբողջ խոհարարական գիրքը, որը ներառում է նաև դիետիկ բաղադրատոմսեր ՝ անհանդուրժող, բուսակերների և բուսակերների համար ՝ ուղեկցվելով կալորիականության ընդունման և պատրաստման ժամանակով, որը կարող է բավարարել յուրաքանչյուր ճաշակ: Այն նաև ներկայացնում է որոշ հնարքներ և հնարքներ ՝ ավելի լավ պատրաստելու համար:

Արտիճուկի բլիթներ


ARTICHOKES FRITTERS

Բաղադրությունը:
Ալյուր
8 արտիճուկ
3 ձու
լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
1 կիտրոն (հյութ)
1 մեխակ սխտոր
Խնկունի
Աղ `համտեսել:

Պատրաստման ժամանակը ՝ 25 '+ պատրաստման ժամանակ (15')

Կալորիականությունը մեկ չափաբաժնի համար `60 կկալ

Մեթոդ:
Պատրաստեք կիտրոնի սոուս ՝ ավելացնելով մի քիչ ջուր, մի թեյի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ և կեղևավորված և մանրացված սխտորի մեխակ ՝ եռանդուն խառնելով:
Շարունակեք ՝ արտիճուկը լվանալով և մաքրելով, զրկելով նրանց ամենադժվար արտաքին տերևներից և, հնարավոր է, մի փոքր կտրելով գագաթը:
Այնուհետև դրանք կտրեք վեց / ութ խորանարդի և թաթախեք դրանք նախկինում պատրաստված կիտրոնի սոուսի մեջ: Ամբողջ ձվերը հարել ՝ ավելացնելով մի պտղունց աղ:
Միևնույն ժամանակ, տապակը դրեք վառարանի վրա ՝ շատ ձիթապտղի յուղով և խնկունիով:
Takeգուշացեք, որ արտիճուկը լավ չորանա, այնուհետև գլորեք դրանք ալյուրի մեջ, այնուհետև ձվի մեջ ՝ շարունակելով դրանք տապակի մեջ եփել մինչև գեղեցիկ ոսկե գույն ստանալը:

Տեղադրեք դրանք ներծծող թղթով պատված ափսեի վրա, ավելացրեք աղը և մատուցեք դրանք դեռ տաք:
Պատկերի աղբյուրը ՝ սննդի ցանց


Բանանի և արքայախնձորի բլիթներ

Բաղադրիչներ:

  • 110 գ ալյուր 00
  • 90 գ շաքար
  • 60 մլ ամբողջական յոգուրտ
  • 125 մլ կաթ
  • 1 ձու
  • 1 կիտրոն
  • 1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
  • 1 բանան
  • 3 կտոր արքայախնձոր օշարակի մեջ
  • մի պտղունց դարչին և մշկընկույզ
  • շաքար կամ շաքարի փոշի `զարդարելու համար
  • գետնանուշ յուղ տապակելու համար

Մոտ 24 բանանի և արքայախնձորի բլիթների պատրաստում.

Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրը շաքարավազի հետ, դարչինն ու մշկընկույզը, փխրեցուցիչը, կես կիտրոնի քերած կեղևը և մի պտղունց աղ: Առանձին, ձուն հարում ենք կաթի և յոգուրտի հետ, այնուհետև ավելացնում ենք ալյուրի մեջ: Հարիչով հարում ենք, մինչև ամեն ինչ խառնվի, և ստացվի հարթ խմոր: Ի վերջո, բանանը և արքայախնձորը կտրեք փոքր խորանարդի (սկզբում շերտերը լավ չորացրեք ներծծող թղթով) և ավելացրեք դրանք ՝ խառնելով:

Տապակի մեջ տաքացրեք առատ յուղ և խառնուրդը տապակեք գդալների մեջ: Նրբաբլիթները նրբորեն շրջեք յուրաքանչյուր կողմի մոտ մեկ րոպե եփելուց հետո և դրանք շագանակագույն դարձրեք երկու կողմից: Թող դրանք չորանան խոհանոցի թղթի վրա: Serառայել շաքարավազով կամ շաքարավազով շաղ տալով:

Եկեք և բացահայտեք իմ բոլոր բաղադրատոմսերը ՝ կտտացնելով այստեղ

Եվ Շարունակեք հետևել ինձ նաև իմ ֆեյսբուքյան էջի միջոցով

Թողեք ձեր մեկնաբանությունները ստորև նշված տարածքում


Արքայախնձորի բլիթների բաղադրատոմս

Արքայախնձորի բլիթների բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ դուր կգան: Ընտրեք արքայախնձորի նրբաբլիթների հարյուրավոր բաղադրատոմսերից, արագ և հեշտ բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար: Պատրաստեք բաղադրիչները և կարող եք սկսել պատրաստել Արքայախնձորի բլիթներ: Haveվարճացեք ՝ հայտնաբերելով արքայախնձորի բլիթների լավագույն իտալական և միջազգային խոհանոցի նոր ուտեստներ և ուտելիքներ: Բարի ախորժակ!


Ինչպես պատրաստել թխված բլիթներ

Առաջին հերթին ալյուրը լցրեք ամանի մեջ, խմորիչի, շաքարի, ցիտրուսային կեղևի հետ, խառնել:

Այնուհետև ավելացրեք ձվերն ու կաթը, գդալով նրբորեն խառնելով, մի քանի վայրկյանում կստանաք փափուկ խմոր.

Այս պահին, եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել խնձոր կամ չամիչ:

Այնուհետեւ քսեք և ալյուր կնիքը, այն գնելու համար կտտացրեք ԱՅՍՏԵ

Այլապես կարող եք օգտագործել կեքսերի կաղապարը, մինի կեքսերը, բլիթները, մակլեյները և այլն:

եթե կաղապարները պատրաստված են սիլիկոնից, տեղադրեք դրանք կոշտ թավայի մեջ:

Այնուհետեւ լցնել խմորը ՝ թողնելով մի քանի միլիմետր եզր.

Ի վերջո, թխել 180 ° տաք, ստատիկ և տաք ջեռոցում, կենտրոնական մասում մոտ 15 րոպե, քանի դեռ դրանք ուռչում և դարչնագույն են: Միշտ կատարեք ատամնափայտի թեստը:

Այնուհետեւ հանել ջեռոցից եւ չբորբոքել: Շաղ տալ շաքարի փոշիով:

Ձերը պատրաստ է Բլիթներ ջեռոցում ! շատ փափուկ!

Սառչելուց անմիջապես հետո ամուր փակեք ֆիլմով, որպեսզի բույրը պահպանվի 2-3 օր:


Տեսանյութ: Яблочный ПирогԽնձորով պիրոգ (Հուլիսի 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Jorie

    Good !!! Let's wait for the best quality

  2. Jaide

    In my opinion, this has already been discussed.

  3. Terika

    Ես դրանց հետ համաձայն չեմ

  4. Togore

    Կարծում եմ, որ դուք սխալ եք թույլ տալիս: Ես կարող եմ դա ապացուցել։



Գրեք հաղորդագրություն