Նոր բաղադրատոմսեր

Easterատկի տորթ

Easterատկի տորթ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Լյարդը և պղպեղը եռացրեք, ապա դրանք մանր կտրատեք կանաչի հետ միասին: Համեմել աղով և պղպեղով, ավելացնել թեթև հարած ձվերը և լավ խառնել: Լրացրեք եռամսյակի սկուտեղը ena, ավելացրեք խաշած ձու (կոշտ), իսկ վերևում ՝ կրկին լցոնումը: Դրեք դրանք ջեռոցում մոտ մեկ ժամ

Մաղթում եմ ձեզ ուրախ terատիկ:





ASԱՏԻԿ 2021. Գառան բրնձով բաղադրատոմս

Բաղադրություն:

Գառան օրգաններ (փայծաղ, լյարդ, երիկամներ, սիրտ)

Պրապուր (նաև, եթե չեք սիրում պրապուր, չեք կարող & icircl ավելացնել & icircn դրոբի պատրաստումը)

Պատրաստման եղանակը.

Օրգանները և գառը լվանում և կտրում են կտորների: Եռացնել 20-30 րոպե: Այնուհետեւ ջուրը քամեք եւ թողեք սառչի:

Բրինձը եփեք սառույցի ջրի մեջ աղով, ապա ջուրը քամեք և թողեք սառչի: Նյութի մանր կտրատել կանաչ սոխը, կանաչ սխտորը, մաղադանոսը և սամիթը:

Օրգաններն ու գառնուկն անցնում են մանրացնողի միջոցով, այնուհետև խառնում բրնձի, սոխի, սխտորի, սամիթի տերևների և մաղադանոսի հետ: Աղ ու պղպեղ ավելացնել ըստ ճաշակի, ապա ավելացնել հարած ձվերը և լավ խառնել:

Լաթերը լավ լվացվում են որոշ ջրի մեջ: Տորթի ձևի ներքևի մասում դրեք եզրերը և դուրս ցցեք, ապա դրեք կազմի կեսը, եփած ձվերը, այնուհետև կազմի մնացած մասի ծածկը դրեք մնացորդային սառույցի եզրերով:

Թխել 40-50 րոպե, մինչև դարչնագույն դառնա: Մատուցելուց առաջ թողեք սառչի:


Խոզի ընդերք & # 8211 սրտեր, երիկամներ, մեծ լյարդ, թոքեր, 2 չորացրած սոխ, 3 կանաչ սոխ, 2 փունջ կանաչ սխտոր
7 հում ձու
4 խաշած ձու
1 ձու `քսելու համար վերևում
աղ
պղպեղ
սամիթ
մաղադանոս

Ընդերքը մաքրվում և լավ լվանում են, հատկապես երիկամները, այնուհետև եփում ավելի մեծ ամանի մեջ `ջրով և աղով: Անհրաժեշտության դեպքում փրփուր: Լյարդը ավելի ուշ է դրվում, քանի որ այն շատ ավելի արագ է եռում, քան մյուսները: Եռացնելուց հետո դրանք թողնում են սառչելու, որից հետո ավելի մեծ մաղով անցնում են մսաղացով `խոզի ճարպի, կանաչ սոխի, կանաչ սխտորի և 2 -ի հետ միասին: -3 կտոր հաց, թրջված հյութի մեջ, որի մեջ եփում էին ընդերքը: Չորացրած սոխը կտրատեք խորանարդի մեջ և եփեք յուղի մեջ, ապա թողեք սառչի, այնուհետև ավելացրեք լյարդի բաղադրությանը ՝ լավ հարած ձվերի, աղի, պղպեղի, մանր կտրատած կանաչիի և մի փոքր հյութ ընդերքի շոգեխաշածի հետ միասին:
Լավ խառնել կազմը, յուղել տորթի տապակը յուղով, լցնել կոմպոզիտների կեսը, մեջտեղը դնել խաշած ձվերը: Coածկել մնացած բաղադրությամբ: Ներդրեք ջեռոցում և երբ այն սկսի կարմրել, հեռացրեք և քսեք հարածով: ձու: Շարունակեք թխել մինչև լավ դարչնագույն:
Բարի ախորժակ !

Փորձեք նաև այս տեսանյութի բաղադրատոմսը


Գառնուկ .ատկի համար

Theատկի տոների առթիվ պատրաստված ուտեստը նշանակում է, բացի կարմիր ձվերից, գեղեցիկ և խնամքով զարդարված, զատիկ կամ տորթ և համեղ Գառան տափակ. Նույնիսկ այն մարդիկ, ովքեր գառ չեն սիրում, նախընտրում են հավ պատրաստել հավից:

Գառան լյարդը կատարյալ նախուտեստ է theատկի ճաշի համար, քանի որ այն պարունակում է գարնան անուշաբույր կանաչիները: Նաև հեշտ է պատրաստել:

Նախապատրաստման ժամանակը `50-60 րոպե
Խոհարարություն ժամանակը `70 րոպե
Ընդհանուր ժամանակը `մոտ երկու ժամ
Բաղադրատոմսի դժվարությունը `ցածր
Քանակը `4 չափաբաժին

Այսպիսով, եթե դուք սիրում եք գառան միսը, մենք ձեզ ենք ներկայացնում մի պարզ և հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմս:


Easterատկի բաղադրատոմսեր. Բուսական Drob. բաղադրիչները

  • մի բաժակ կարմիր ոսպ
  • մի բաժակ սնկով, խորանարդիկներով
  • կտրատած գազար
  • մի մեծ, կտրատած սոխ
  • երկու ձու կազմը կապելու համար և ևս 3 -ը դրոբի ներսի համար
  • մի փունջ մաղադանոս
  • մի փունջ սամիթ
  • մի փունջ կանաչ սոխ
  • երկու թեյի գդալ չորացրած ուրց
  • աղ եւ պղպեղ `ճաշակի


Ինչպե՞ս ենք պատրաստում լավագույն դրոբը:

Բացի ընդերքից, այս հավի լյարդում մեզ նույնպես կանաչի է պետք: Մենք չենք կարող դրոբ պատրաստել առանց կանաչ սոխի, մաղադանոսի և սամիթի: Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել նաև կանաչ սխտոր: Այն կտա սխտորի հաճելի բուրմունք ՝ առանց չափազանց ուժեղ լինելու: Չնայած կանաչ սոխը դրել եմ, բայց ավելացրել եմ նաև չորացրած սոխը, որը մի փոքր կարծրացրել եմ: Սա այս հավի ֆիլեին տալիս է հատուկ քաղցրություն և համ: Հայրիկը երբեմն նույնիսկ մի փոքր լեուրդա է ավելացնում: Leurda- ն վայրի սխտոր է և չափազանց առողջ և համեղ է: Կարող եք տեղադրել ձեր նախընտրած կանաչիները կամ եղածները:

Դուք կարող եք բաղադրիչները դանակով մանրացնել, ինչպես ես արեցի, կամ կարող եք դրանք փոխանցել մանրահատակի միջով: Ինձ դուր է գալիս, որ այս հավի ֆիլեն ունի հյուսվածք, ուստի ես օգտագործում եմ դանակը: Ստացված կազմը խառնվում է հում ձվի հետ, որը կկապի լյարդը: Արտաքին տեսքի համար ես մեջտեղում ավելացրեցի խաշած ձվեր, բայց կարող եք նաև դրանք բաց թողնել առանց խնդիրների: Խմորը թխել 180 աստիճանով մոտ 40 րոպե կամ մինչև դրա վերևը դարչնագույնը: Coldառայել այս սառը ըմպելիքը որպես նախուտեստ Easterատկի ճաշմի փոքր մանանեխի հետ միասին: Համոզված եմ, որ դա կլինի ձեր ճաշակի համար: Դա լավագույն ուտելիքն է, որ ես երբևէ կերել եմ: Փորձեք իմ բաղադրատոմսը խառը drob, հաջողությամբ համատեղել երեք տեսակի միս:


Գառան ֆիլե, ավանդական բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը ավանդական գառան միս

  • գառան (լյարդ, թոքեր, երիկամներ, փայծաղ, սիրտ) օրգաններ
  • գառան գլուխը
  • 2 փունջ կանաչ սոխ
  • 2 փունջ կանաչ սխտոր
  • 2 փաթեթ թարմ սամիթ (կամ ձեր նախընտրած այլ կանաչիներ)
  • աղ պղպեղ
  • 3 հում ձու
  • 5-6 խաշած ձու
  • շաղ տալ

Ինչպես պատրաստել ավանդական գառան լյարդ.

Այդ չոր ու շնչահեղձ կաթիլը չստանալու համար գաղտնիքը բաղադրիչները կարծրացնելն է ՝ դրանք եռացնելու փոխարեն: Սոխն ու սխտորը կլոր կտրատեք և մի փոքր յուղով դրեք տապակի մեջ: Մի քանի րոպե բարկանալուց հետո հաջորդաբար ավելացրեք ընդերքը ՝ սիրտը, թոքերը և փայծաղը, այնուհետև երիկամներն ու լյարդը, որոնք շատ ավելի արագ են եփվում: Թողեք ամեն ինչ կրակի վրա ևս 10-15 րոպե, մինչև ամեն ինչ փափուկ և քնքուշ լինի, բայց ոչ չոր: Այնուհետև համեմել աղով և պղպեղով և մանր կտրատել, դանակով կամ աղալով, ըստ ցանկության: Ավելացնել հում ձվերը և մանր կտրատած կանաչիները, ամեն ինչ լավ խառնել մինչև միատարր մածուկ ստանալը: Տեղադրեք հացի փշրանքները տորթի թավայի մեջ, խառնուրդի կեսը տարածեք թավայի մեջ, ապա եռացրած ձվերը տեղադրեք երկայնքով: Լրացրեք խառնուրդի մյուս կեսը և քաշեք թավայի եզրերով ՝ ամբողջությամբ ծածկելով լյարդը: Տապակը դնել ջեռոցում 45-50 րոպե 180 աստիճանով:


Նախքան սկսեք դրանք կտրատել կամ անցնել մեքենայի միջով, գառան օրգանները մի քանի անգամ շատ լավ լվանում են սառը ջրով: Անհրաժեշտ է հեռացնել արյան և ճարպի հետքերը:

Երիկամները կարող են ավելի դժվար պատրաստել և մաքրել: Ահա թե ինչու, նախքան մանրացնելը, խորհուրդ է տրվում լվանալ քացախով: Երիկամները մի քանի ժամ թողեք քացախի մեջ, այնուհետև այն բանից հետո, երբ կհաջողվի վերացնել հոտը, դրանք եռացրեք սառը ջրում 30-40 րոպե:

Կտրեք, ապա դանակով մանրացրեք օրգանները: Գառնուկը եփում և մանր կտրատում են ՝ դանակով կամ աղացով ՝ ավելի նուրբ հատիկ ստանալու համար: Ապուրի մեջ, որի մեջ միսը եփվել է, մի քանի րոպե թրջեք սպիտակ հացը:

Սոխը և սխտորը տապակել և խառնել մանրացված օրգանների և մսի, ապուրի մեջ թաթած տապակի, հում ձվի և համեմունքների հետ:


Easterատկի բաղադրատոմսեր `շերտավոր խմոր

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պատրաստում է drob, բայց սա հատուկ բաղադրատոմս է, որը հիանալի տեսք կունենա պատրաստվելու ցանկացած տան տոնական սեղանին:

Իսկապես յուրահատուկ ճաշի համար, շերտավոր խմորը կարող է լինել իդեալական ընտրություն: Ավելին, այն պատրաստ է 130 րոպե ՝ մեկ ժամ եփելու, իսկ մնացածը ՝ թխելու համար:

Տանտիրուհուն անհրաժեշտ են 500 գրամ գառան օրգաններ, 6 ձու, 5 հատիկ պղպեղ, դափնու տերև, 2 կապոց կանաչ սոխ, 2 խաշած գազար, 3 բլիթ և քացախ, 2 խաշած ձու, 1 հում ձու, մեկ փաթեթ կանաչ մաղադանոս, համեմունք: , օրեգանո, աղ, աղացած պղպեղ և 500 գրամ սառեցված աղվափնջիկ խմոր:

Լավ լվացված օրգանները եփում են սառը ջրում ՝ մի քանի պղպեղի հատիկի և դափնու տերևի հետ միասին 35-49 րոպե: Առանձին, մաքրված գազարը եփում են աղած ջրի մեջ, իսկ մեկ այլ ամանի մեջ ՝ երկու ձուն, տեղեկացնում է retete.unica.ro- ն:

Ընդերքը եռացնելուց հետո դրանք թողնում են սառչելու, այնուհետև դրանք անցնում են ռոբոտի միջով կամ մանր կտրատվում ՝ կախված յուրաքանչյուրի նախասիրություններից:

Մի ամանի մեջ դնել աղացած միսը, մաղադանոսի, թակած կանաչ սոխի, մանր կտրատած գազարն ու բլիթները և լավ խառնել: Այնուհետեւ ավելացնել հարած ձվերը, մանրացրած պղպեղը, օրեգանոն, աղը, պղպեղը եւ լավ խառնել:

Նախկինում հալված շերտավոր խմորը փաթաթվում է ալյուրով պատված աշխատանքային սեղանի վրա, այնուհետև տեղափոխվում յուղած սկուտեղ, որը պատված է մի փոքր ալյուրով: Վրան լցնել կաթիլային բաղադրության կեսը, դնել երկու խաշած ձվերը և լցնել մնացած մսի խառնուրդը:

Կազմը ծածկված է աղվափնջիկ խմորով, ձվով քսած և սկուտեղը 30 րոպե տաքացված ջեռոցում դնում: Թխվելուց հետո խմորը հանեք ջեռոցից և թողեք սառչի ձևի մեջ: Երբ ամբողջովին ցուրտ լինի, հանեք այն թավայից, կտրատեք և մատուցեք:


Հավի Easterատիկ - հավի արագ բաղադրատոմսեր լյարդի, ենթաստամոքսային գեղձի կամ ստամոքսի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար

Մարդիկ, ովքեր խնդիրներ ունեն իրենց լյարդի, ենթաստամոքսային գեղձի կամ ստամոքսի հետ, կարող են ավանդական Easterատկի տորթից գառը փոխարինել հավով:

Բաղադրությունը հավի ֆիլեի համար - արագ բաղադրատոմս. 500 գրամ հավի լյարդ, 500 գրամ հավի սրտեր և պղպեղներ, կարմիր պղպեղ, 3 կապոց կանաչ սոխ, մի փունջ կանաչ սխտոր, երկու կապոց սամիթ, երկու կապոց մաղադանոս, ըստ ցանկության խեժ (եթե ցանկանում եք համը), 3 ձու ամբողջական հում + մեկ ձվի դեղնուց, ըստ ցանկության 5 պինդ խաշած ձու ներքին հարդարման համար (առանց դրանց կարող եք և ավելի առողջ է), աղ և պղպեղ:

Carefulգույշ եղեք, եթե ցանկանում եք առևտրային համեմունքներ օգտագործել դրոբի համար, մի ավելացրեք աղ:

Ինչպես պատրաստել հավի բաղադրատոմս արագ բաղադրատոմս

Պիպետները, սրտերն ու լյարդերը լավ լվացված և մաքրված, մի փոքր աղով եփեք: Լյարդը ավելի արագ է եռում, այն չպետք է համատեղել մյուս օրգանների հետ: Ի վերջո, դրանք կարող եք առանձին եռացնել: Եռալուց հետո սրտերը, պղպեղներն ու լյարդը խառնվում են պղպեղի և կանաչիի հետ, հայտնում է Libertatea- ն:

Մանրացնելուց հետո ավելացնել համեմունքները, հում ձվերը և խառնել: Եթե ​​ցանկանում եք ձու ներսում դնել, լցնել թխում թղթի վրա պատված թխման ափսեի մեջ, գումարի միայն կեսը, ձվերը շարել իրար հաջորդաբար, ապա լցնել մյուս կեսը:

Եթե ​​ոչ, ամբողջ կազմը լցրեք թավայի մեջ, ձվի դեղնուցով քսեք և դրեք նախապես տաքացրած ջեռոցում: Դուք կարող եք ասել, թե երբ է այն պատրաստ ՝ կատարելով ատամի խոզանակի թեստը: Երբ կաթնաշոռի մեջ տեղադրված ատամի մածուկը չորանում է, պատրաստուկը կարելի է հանել ջեռոցից: Coldառայել սառը!


Ատիկ: Բաղադրատոմս և խորհրդանիշ

ավանդական կերակրել ունի հատկապես կարևոր դեր Easterատկի ճաշ: Խորհրդանշական կերպով, Pasատիկն այն օրհնված թռչունն է, որը մեզ հիշեցնում է անապատի այն ձեռքի մասին, որը Աստված ուղարկեց իսրայելացիներին կերակրելու համար այն 40 տարիների ընթացքում, երբ նրանք թափառել էին առանց միջոցների: Հետևաբար, Pasատիկը մեզ հիշեցնում է հոգատարության մասին, որ Աստված ցուցաբերում է մահկանացուներին և ամեն վայրկյան: Մի լավ ավանդական easատկի բաղադրատոմս որը մենք խորհուրդ ենք տալիս հետևյալն է.

1 կգ Br & acircnză կովեր
6 ձու
220 գրամ շաքար
6 ճաշի գդալ Ալյուր
6 ճաշի գդալ օսլա
1 պարկ թխում փոշի
1 թեյի գդալ վանիլային էություն
1 թեյի գդալ Կիտրոնի և ակրիայի էություն
150 գրամ չամիչ
20 գրամ տորթի զարդեր

Մի ամանի մեջ խառնել կովի պանիրը, 200 գ շաքարի փոշին և 6 ձվի դեղնուցը, մինչև կազմը միատարր լինի: Ավելացնել վանիլային էությունը, կիտրոնի էությունը, աստիճանաբար խառնել և ներառել ալյուրը, օսլան և փխրեցուցիչը: Մեկ այլ ամանի մեջ հարեք ձվի սպիտակուցները, մինչև նրանք դառնան հաստ փրփուր:

Այնուհետև պանրի խառնուրդին ավելացնել հարած ձվի սպիտակուցները և դանդաղ խառնել սպաթուլայի հետ: Չամիչն այնուհետև ավելացվում և դանդաղորեն միանում է: Լցնել շարժական սկուտեղի կողքին (տրամագիծը ՝ 26 սմ), որը նախապես յուղել ենք կարագով և դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 50 րոպե: Easterատիկը շաղ տալ շաքարի փոշիով և տորթերի զարդերով: