Նոր բաղադրատոմսեր

Եղջյուրավոր խայտառակություն

Եղջյուրավոր խայտառակություն


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ես փափուկ կարագը խառնել եմ շաքարի փոշու և վանիլի հետ, ապա ավելացրել եմ ձուն:

Ես խառնեցի մինչեւ սերուցք ստանալը: Ես նաեւ դրեցի սերուցքը:

Ես ավելացրեցի ալյուրը, որը խառնվել է աղի և փխրեցուցիչի հետ:

Ես խառնեցի փայտե գդալով, այնուհետև ամեն ինչ շրջեցի տախտակի վրա և հունցեցի մինչև ստացա առաձգական խմոր, որը հեշտությամբ ձգվում է:

Ես գլորեցի խմորը, ծածկեցի փայլաթիթեղով և թողեցի սառնարանում մոտ մեկ ժամ:

Խմորը բաժանեցի 3 մասի: Յուրաքանչյուր մասը տարածեցի շրջանաձև, որը այնուհետև կտրեցի 12 մասի: Ես խայտառակություն դրեցի յուրաքանչյուր կտորի վրա, իսկ հետո գլորվեցի ՝ սկսած ավելի լայն կողմից:

Կրուասանները դրեցի այն սկուտեղի մեջ, որի վրա թխում էի թուղթ:

Թխել 180 աստիճանով 20 րոպե:

Մի փոքր սառչելուց հետո դրանք փոշի են շաքարով:

Այս կրուասանները շատ քնքուշ են և շատ լավ են պահվում երկար ժամանակ:

Կարող եք նաև օգտագործել տարբեր լցոնումներ ՝ ըստ յուրաքանչյուրի նախասիրության:


Փափագ ունեցեք !!!





բաղադրիչները:
250 գ մարգարին
15 մլ քացախ
70 մլ ջուր
որքան ալյուր է այն պարուրում խմոր դառնալու համար
աղ
1 թեյի գդալ քերած նարնջի կեղև
2 փաթեթ վանիլային շաքար
150 գ տավարի

Պատրաստման եղանակը:
1. Մարգարին խառնել քացախի, ջրի և frac14 թեյի գդալ աղի, քերած նարնջի կեղևի և ալյուրի հետ: Խմորեք, որը ձգվում է արիշտայի թերթիկի պես: Դանակով կամ ատամնավոր անիվով կտրեք քառակուսիների:
2. Յուրաքանչյուր քառակուսի մի անկյունում տեղադրեք մի խայտառակ կտոր: Գլորում և թխում ենք յուղով քսած և ալյուրով պատած թավայի մեջ:


բաղադրիչները:
250 գ մարգարին
15 մլ քացախ
70 մլ ջուր
որքան ալյուր է այն պարուրում խմոր դառնալու համար
աղ
1 թեյի գդալ քերած նարնջի կեղև
2 փաթեթ վանիլային շաքար
150 գ տավարի

Պատրաստման եղանակը:
1. Մարգարին խառնել քացախի, ջրի և frac14 թեյի գդալ աղի, քերած նարնջի կեղևի և ալյուրի հետ: Խմորեք, որը ձգվում է արիշտայի թերթիկի պես: Դանակով կամ ատամնավոր անիվով կտրեք քառակուսիների:
2. Յուրաքանչյուր քառակուսի մի անկյունում տեղադրեք մի խայտառակ կտոր: Գլորում և թխում ենք յուղով քսած և ալյուրով պատած թավայի մեջ:


բաղադրիչները:
250 գ մարգարին
15 մլ քացախ
70 մլ ջուր
որքան ալյուր է այն պարուրում խմոր դառնալու համար
աղ
1 թեյի գդալ քերած նարնջի կեղև
2 փաթեթ վանիլային շաքար
150 գ տավարի

Պատրաստման եղանակը:
1. Մարգարին խառնել քացախի, ջրի և frac14 թեյի գդալ աղի, քերած նարնջի կեղևի և ալյուրի հետ: Խմորեք, որը ձգվում է արիշտայի թերթիկի պես: Դանակով կամ ատամնավոր անիվով կտրեք քառակուսիների:
2. Յուրաքանչյուր քառակուսի մի անկյունում տեղադրեք մի խայտառակ կտոր: Գլորում և թխում ենք յուղով քսած և ալյուրով պատած թավայի մեջ:


Որոնել բառեր "cornulete-cu-shit"

Խմորիչը խառնել 3 ճաշի գդալ եռացող ջրի և շաքարի հետ և թողնել 5 րոպե բարձրանա: Առանձին խառնել մնացած ջուրն ու յուղը:

Մի ամանի մեջ խառնել ճարպը աղի, դեղնուցի և վանիլի քաղվածքի հետ: Ավելացնել թթվասեր ՝ լավ խառնելով: Ալյուր

Մի ամանի մեջ խառնել մարգարին, փխրեցուցիչը, որը մարվել է բորշի մեջ, հանքային ջուրը և վանիլային էությունը: Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և մեջբերումը

Մարգարին, որը պահվել է սենյակային ջերմաստիճանում, լավ քսում է շաքարով, ավելացնել ձու, վանիլային շաքար, փխրեցուցիչը մարվել է

Ալյուրը լավ քսում ենք ճարպով: Ավելացնում ենք մի փոքր թթվասերով շփած դեղնուցները և հունցում ենք խմոր, որը թողնում ենք հանգստանա 20-30 րոպե

խմորիչ + բորշ + յուղ + ալյուր (2 րոպե պահել խմորը տախտակին տարածելու համար) հունցել Մնացել է 30 րոպե բարձրանալ, ապա ցանել

Խմորիչը դնել տաք ջրի մեջ, որպեսզի այն փափկի, այնուհետև խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուրը: Ֆիդջեթ

Ավելի մեծ ամանի մեջ ճարպը լավ խառնել սերուցքի, ձվի հետ, ավելացնել աղ և ալյուր: Հունցել համապատասխան պինդ խմոր,

Լցնել խմորիչը շաքարավազի հետ ջրի մեջ, ավելացնել յուղը և մնացած բաղադրիչները և շատ լավ խառնել:

Մի ամանի մեջ ավելացնել ալյուրը, շաքարավազը, նարնջի կեղևը, խառնել և հետո մեջտեղում փոս բացել: Ավելացնել լուծված ամոնիակ

Ալյուրը հունցել կարագով կամ մարգարինով, ավելացնել թթվասեր: Ձևավորեք փափուկ խմոր և մի քանի ժամ թողեք սառչի: Կարող է պատրաստել

Բոլորը հունցել և ընդերքը բաժանել 2 հավասար մասի: Մի մասը մնում է սպիտակ, իսկ մյուսը ՝ կակաո: Յուրաքանչյուր մաս բաժանված է 6 հատ

Շատ կարևոր է, որ ձվերը շաքարավազի հետ շատ լավ ծեծեն: Լցնել խմորիչը բորշի մեջ և ավելացնել բոլոր բաղադրիչները ձկների վրա

Կեղևը պատրաստելու համար մարգարին ձեթով, քացախով, ջրով, աղով, շաքարով և ալյուրով հունցեք վերը նշված քանակությամբ: խմոր

1. Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ թույլատրվում է բարձրանալ, ապա խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

Կարագը խառնել սերուցքի հետ, մինչև նրանք լավ լուծվեն, կարող եք օգտագործել խառնիչը: Ավելացնել ալյուրը, խմորը մի փոքր հունցել մինչև փափուկ դառնա

Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ միասին դրեք, որպեսզի աճի, այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք ձվերի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

1. Ալյուրից, ճարպից, վանիլային էությունից, ջրից և մի պտղունց աղից խմոր պատրաստել: Սկզբում մենք դնում ենք ընդամենը 500-600 գր ալյուր և չափում

1. Մարգարին (հարմարեցված սենյակային ջերմաստիճանի) քսել փոշի շաքարով և 2 պարկ վանիլային շաքարով, մինչև կազմություն ձեռք բերեք

Այս տեսակի խմորը հարմար է քնքուշ կրուասանների, սերուցքի գլանափաթեթների և ցանկացած այլ բարիքների համար, որոնք ցանկանում եք պատրաստել: խմոր

1-Կարագը քսել աղով և 2 թեյի գդալ շաքարով, մինչև այն դառնա յուղալի և փափուկ: 2-Ավելացրեք դեղնուցները, որոնց հետ շփեք

Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, մեջտեղը փոս բացել և ավելացնել կտրատած մարգարին (սենյակային ջերմաստիճանի մարգարին) և

Խառնել բաղադրիչները և լավ հունցել: Ստացված կեղևը բաժանված է յոթ հավասար մասերի: Յուրաքանչյուրի վրա

Խմորի բաղադրիչները դրեք սննդամթերքի ամանի մեջ և հունցեք մոտ 2 րոպե (խմորը կարելի է հունցել

Խմոր `սերուցքն ու ճարպը միատեսակացրեք (սենյակային ջերմաստիճանում): Ավելացնել փխրեցուցիչ, քերած կիտրոնի կեղև, աղի փոշի

Կաթը մի փոքր տաքացրեք և լցրեք կարագի վրա: Կարագը լավ խառնել կաթի հետ - մինչև այն վերածվի հեղուկ կազմի:

Խառնել կարագը / մարգարին սենյակային ջերմաստիճանում փոշու և վանիլային շաքարի հետ: Ավելացնել սերուցքը, որի մեջ ձուն ներառված էր: այն

Քսել կարագի կարագը, լցնել կաթը, որի մեջ լուծարվել է գարեջրի խմորիչը, մի փոքր խառնել, ավելացնել քացախը և նորից խառնել:


Որոնել բառեր "cornulete-cu-shit"

Խմորիչը խառնել 3 ճաշի գդալ եռացող ջրի և շաքարի հետ և թողնել 5 րոպե բարձրանա: Առանձին խառնել մնացած ջուրն ու յուղը:

Մի ամանի մեջ խառնել ճարպը աղի, դեղնուցի և վանիլի քաղվածքի հետ: Ավելացնել թթվասեր ՝ լավ խառնելով: Ալյուր

Մի ամանի մեջ խառնել մարգարին, փխրեցուցիչը, որը մարվել է բորշի մեջ, հանքային ջուրը և վանիլային էությունը: Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և մեջբերումը

Մարգարին, որը պահպանվել է սենյակային ջերմաստիճանում, լավ քսում է շաքարով, ավելացնել ձու, վանիլային շաքար, փխրեցուցիչը մարվել է

Ալյուրը լավ քսում ենք ճարպով: Ավելացնում ենք մի փոքր թթվասերով շփած դեղնուցները և հունցում ենք խմոր, որը թողնում ենք հանգստանա 20-30 րոպե

խմորիչ + բորշ + յուղ + ալյուր (2 րոպե պահել խմորը տախտակին տարածելու համար) հունցել Մնացել է 30 րոպե բարձրանալ, ապա ցանել

Խմորիչը դնել տաք ջրի մեջ, որպեսզի այն փափկի, այնուհետև խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուրը: Ֆիդջեթ

Ավելի մեծ ամանի մեջ ճարպը լավ խառնել սերուցքի, ձվի հետ, ավելացնել աղ և ալյուր: Հունցել համապատասխան պինդ խմոր,

Լցնել խմորիչը շաքարավազի հետ ջրի մեջ, ավելացնել յուղը և մնացած բաղադրիչները և շատ լավ խառնել:

Մի ամանի մեջ ավելացնել ալյուրը, շաքարավազը, նարնջի կեղևը, խառնել և հետո մեջտեղում փոս բացել: Ավելացնել լուծված ամոնիակ

Ալյուրը կարագով կամ մարգարինով հունցել, ավելացնել թթվասեր: Ձևավորեք փափուկ խմոր և մի քանի ժամ թողեք սառչի: Կարող է պատրաստել

Բոլորը հունցել և ընդերքը բաժանել 2 հավասար մասի: Մի մասը մնում է սպիտակ, իսկ մյուսը ՝ կակաո: Յուրաքանչյուր մաս բաժանված է 6 հատ

Շատ կարևոր է, որ ձվերը շաքարավազի հետ շատ լավ ծեծեն: Լցնել խմորիչը բորշի մեջ և ավելացնել բոլոր բաղադրիչները ձկների վրա

Կեղևը պատրաստելու համար մարգարին ձեթով, քացախով, ջրով, աղով, շաքարով և ալյուրով հունցեք վերը նշված քանակությամբ: խմոր

1. Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ թույլատրվում է բարձրանալ, ապա խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

Կարագը խառնել սերուցքի հետ, մինչև նրանք լավ լուծվեն, կարող եք օգտագործել խառնիչը: Ավելացնել ալյուրը, խմորը մի փոքր հունցել մինչև փափուկ դառնա

Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ միասին դրեք, որպեսզի աճի, այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք ձվերի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

1. Ալյուրից, ճարպից, վանիլային էությունից, ջրից և մի պտղունց աղից խմոր պատրաստել: Սկզբում մենք դնում ենք ընդամենը 500-600 գր ալյուր և չափում

1. Քսել մարգարին (հարմարեցված սենյակային ջերմաստիճանի) շաքարի փոշիով և 2 պարկ վանիլային շաքարով, մինչև կազմություն ստանալը

Այս տեսակի խմորը հարմար է քնքուշ կրուասանների, սերուցքի գլանափաթեթների և ցանկացած այլ բարիքների համար, որոնք ցանկանում եք պատրաստել: խմոր

1-Կարագը քսել աղով և 2 թեյի գդալ շաքարով, մինչև այն դառնա յուղալի և փափուկ: 2-Ավելացրեք դեղնուցները, որոնց հետ շփեք

Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, մեջտեղը փոս բացել և ավելացնել կտրատած մարգարին (սենյակային ջերմաստիճանի մարգարին) և

Խառնել բաղադրիչները և լավ հունցել: Ստացված կեղևը բաժանված է յոթ հավասար մասերի: Յուրաքանչյուրի վրա

Խմորի բաղադրիչները դրեք սննդամթերքի ամանի մեջ և հունցեք մոտ 2 րոպե (խմորը կարելի է հունցել

Խմոր `սերուցքն ու ճարպը միատեսակացրեք (սենյակային ջերմաստիճանում): Ավելացնել փխրեցուցիչ, քերած կիտրոնի կեղև, աղի փոշի

Խառնել կարագը / մարգարին սենյակային ջերմաստիճանում փոշու և վանիլային շաքարի հետ: Ավելացնել սերուցքը, որի մեջ ձուն ներառված էր: այն

Կաթը մի փոքր տաքացրեք և լցրեք կարագի վրա: Կարագը լավ խառնել կաթի հետ - մինչև այն վերածվի հեղուկ կազմի:

Քսել կարագի կարագը, լցնել կաթը, որի մեջ լուծարվել է գարեջրի խմորիչը, մի փոքր խառնել, ավելացնել քացախը և նորից խառնել:


Որոնել բառեր "cornulete-cu-shit"

Խմորիչը խառնել 3 ճաշի գդալ եռացող ջրի և շաքարի հետ և թողնել 5 րոպե բարձրանա: Առանձին խառնել մնացած ջուրն ու յուղը:

Մի ամանի մեջ խառնել ճարպը աղի, դեղնուցի և վանիլի քաղվածքի հետ: Ավելացնել թթվասեր ՝ լավ խառնելով: Ալյուր

Մի ամանի մեջ խառնել մարգարին, փխրեցուցիչը, որը մարվել է բորշի մեջ, հանքային ջուրը և վանիլային էությունը: Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և մեջբերումը

Մարգարին, որը պահպանվել է սենյակային ջերմաստիճանում, լավ քսում է շաքարով, ավելացնել ձու, վանիլային շաքար, փխրեցուցիչը մարվել է

Ալյուրը լավ քսում ենք ճարպով: Ավելացնում ենք մի փոքր թթվասերով շփած դեղնուցները և հունցում ենք խմոր, որը թողնում ենք հանգստանա 20-30 րոպե

խմորիչ + բորշ + յուղ + ալյուր (2 րոպե պահել խմորը տախտակին տարածելու համար) հունցել Մնացել է 30 րոպե բարձրանալ, ապա ցանել

Խմորիչը դնել տաք ջրի մեջ, որպեսզի այն փափկի, այնուհետև խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուրը: Ֆիդջեթ

Ավելի մեծ ամանի մեջ ճարպը լավ խառնել սերուցքի, ձվի հետ, ավելացնել աղ և ալյուր: Հունցել համապատասխան կոշտ խմոր,

Լցնել խմորիչը շաքարավազի հետ ջրի մեջ, ավելացնել յուղը և մնացած բաղադրիչները և շատ լավ խառնել:

Մի ամանի մեջ ավելացնել ալյուրը, շաքարավազը, նարնջի կեղևը, խառնել և հետո մեջտեղում փոս բացել: Ավելացնել լուծված ամոնիակ

Ալյուրը հունցել կարագով կամ մարգարինով, ավելացնել թթվասեր: Ձևավորեք փափուկ խմոր և մի քանի ժամ թողեք սառչի: Կարող է պատրաստել

Բոլորը հունցել և ընդերքը բաժանել 2 հավասար մասի: Մի մասը մնում է սպիտակ, իսկ մյուսը ՝ կակաո: Յուրաքանչյուր մաս բաժանված է 6 հատ

Շատ կարևոր է, որ ձվերը շաքարավազի հետ շատ լավ ծեծեն: Լցնել խմորիչը բորշի մեջ և ավելացնել բոլոր բաղադրիչները ձկների վրա

Կեղևը պատրաստելու համար մարգարին ձեթով, քացախով, ջրով, աղով, շաքարով և ալյուրով հունցեք վերը նշված քանակությամբ: խմոր

1. Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ թույլատրվում է բարձրանալ, ապա խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

Կարագը խառնել սերուցքի հետ, մինչև նրանք լավ լուծվեն, կարող եք օգտագործել խառնիչը: Ավելացնել ալյուրը, խմորը մի փոքր հունցել մինչև փափուկ դառնա

Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ միասին դրեք, որպեսզի աճի, այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք ձվերի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

1. Ալյուրից, ճարպից, վանիլային էությունից, ջրից և մի պտղունց աղից խմոր պատրաստել: Սկզբում մենք դնում ենք ընդամենը 500-600 գր ալյուր և չափում

1. Մարգարին (հարմարեցված սենյակային ջերմաստիճանի) քսել փոշի շաքարով և 2 պարկ վանիլային շաքարով, մինչև կազմություն ձեռք բերեք

Այս տեսակի խմորը հարմար է քնքուշ կրուասանների, սերուցքի գլանափաթեթների և ցանկացած այլ բարիքների համար, որոնք ցանկանում եք պատրաստել: խմոր

1-Կարագը քսել աղով և 2 թեյի գդալ շաքարով, մինչև այն դառնա յուղալի և փափուկ: 2-Ավելացրեք դեղնուցները, որոնց հետ շփեք

Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, մեջտեղը փոս բացել և ավելացնել կտրատած մարգարին (սենյակային ջերմաստիճանի մարգարին) և

Խառնել բաղադրիչները և լավ հունցել: Ստացված կեղևը բաժանված է յոթ հավասար մասերի: Յուրաքանչյուրի վրա

Խմորի բաղադրիչները դրեք սննդամթերքի ամանի մեջ և հունցեք մոտ 2 րոպե (խմորը կարելի է հունցել

Խմոր `սերուցքն ու ճարպը միատեսակացրեք (սենյակային ջերմաստիճանում): Ավելացնել փխրեցուցիչ, քերած կիտրոնի կեղև, աղի փոշի

Խառնել կարագը / մարգարին սենյակային ջերմաստիճանում փոշու և վանիլային շաքարի հետ: Ավելացնել սերուցքը, որի մեջ ձուն ներառված էր: այն

Կաթը մի փոքր տաքացրեք և լցրեք կարագի վրա: Կարագը լավ խառնել կաթի հետ - մինչև այն վերածվի հեղուկ կազմի:

Քսել կարագի կարագը, լցնել կաթը, որի մեջ լուծարվել է գարեջրի խմորիչը, մի փոքր խառնել, ավելացնել քացախը և նորից խառնել:


Որոնել բառեր "cornulete-cu-shit"

Խմորիչը խառնել 3 ճաշի գդալ եռացող ջրի և շաքարի հետ և թողնել 5 րոպե բարձրանա: Առանձին խառնել մնացած ջուրն ու յուղը:

Մի ամանի մեջ խառնել ճարպը աղի, դեղնուցի և վանիլի քաղվածքի հետ: Ավելացնել թթվասեր ՝ լավ խառնելով: Ալյուր

Մի ամանի մեջ խառնել մարգարին, փխրեցուցիչը, որը մարվել է բորշի մեջ, հանքային ջուրը և վանիլային էությունը: Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և մեջբերումը

Մարգարին, որը պահպանվել է սենյակային ջերմաստիճանում, լավ քսում է շաքարով, ավելացնել ձու, վանիլային շաքար, փխրեցուցիչը մարվել է

Ալյուրը լավ քսում ենք ճարպով: Ավելացնում ենք մի փոքր թթվասերով շփած դեղնուցները և հունցում ենք խմոր, որը թողնում ենք հանգստանա 20-30 րոպե

խմորիչ + բորշ + յուղ + ալյուր (2 րոպե պահել խմորը տախտակին տարածելու համար) հունցել Մնացել է 30 րոպե բարձրանալ, ապա ցանել

Խմորիչը դնել տաք ջրի մեջ, որպեսզի այն փափկի, այնուհետև խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուրը: Ֆիդջեթ

Ավելի մեծ ամանի մեջ ճարպը լավ խառնել սերուցքի, ձվի հետ, ավելացնել աղ և ալյուր: Հունցել համապատասխան պինդ խմոր,

Լցնել խմորիչը շաքարավազի հետ ջրի մեջ, ավելացնել յուղը և մնացած բաղադրիչները և շատ լավ խառնել:

Մի ամանի մեջ ավելացնել ալյուրը, շաքարավազը, նարնջի կեղևը, խառնել և հետո մեջտեղում փոս բացել: Ավելացնել լուծված ամոնիակ

Ալյուրը կարագով կամ մարգարինով հունցել, ավելացնել թթվասեր: Ձևավորեք փափուկ խմոր և մի քանի ժամ թողեք սառչի: Կարող է պատրաստել

Բոլորը հունցել և ընդերքը բաժանել 2 հավասար մասի: Մի մասը մնում է սպիտակ, իսկ մյուսը ՝ կակաո: Յուրաքանչյուր մաս բաժանված է 6 հատ

Շատ կարևոր է, որ ձվերը շաքարավազի հետ շատ լավ ծեծեն: Լցնել խմորիչը բորշի մեջ և ավելացնել բոլոր բաղադրիչները ձկների վրա

Կեղևը պատրաստելու համար մարգարին ձեթով, քացախով, ջրով, աղով, շաքարով և ալյուրով հունցեք վերը նշված քանակությամբ: խմոր

1. Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ թույլատրվում է բարձրանալ, այնուհետև խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

Կարագը խառնել սերուցքի հետ, մինչև նրանք լավ լուծվեն, կարող եք օգտագործել խառնիչը: Ավելացնել ալյուրը, խմորը մի փոքր հունցել մինչև փափուկ դառնա

Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ միասին դրեք, որպեսզի աճի, այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք ձվերի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

1. Ալյուրից, ճարպից, վանիլային էությունից, ջրից և մի պտղունց աղից խմոր պատրաստել: Սկզբում մենք դնում ենք ընդամենը 500-600 գր ալյուր և չափում

1. Մարգարին (հարմարեցված սենյակային ջերմաստիճանի) քսել փոշի շաքարով և 2 պարկ վանիլային շաքարով, մինչև կազմություն ձեռք բերեք

Այս տեսակի խմորը հարմար է քնքուշ կրուասանների, սերուցքի գլանափաթեթների և ցանկացած այլ բարիքների համար, որոնք ցանկանում եք պատրաստել: խմոր

1-Կարագը քսել աղով և 2 թեյի գդալ շաքարով, մինչև այն դառնա յուղալի և փափուկ: 2-Ավելացրեք դեղնուցները, որոնց հետ շփեք

Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, մեջտեղը փոս բացել և ավելացնել կտրատած մարգարին (սենյակային ջերմաստիճանի մարգարին) և

Խառնել բաղադրիչները և լավ հունցել: Ստացված կեղևը բաժանված է յոթ հավասար մասերի: Յուրաքանչյուրի վրա

Խմորի բաղադրիչները դնել սննդամթերքի ամանի մեջ և հունցել մոտ 2 րոպե (խմորը կարելի է հունցել

Խմոր `սերուցքն ու ճարպը միատեսակացրեք (սենյակային ջերմաստիճանում): Ավելացնել փխրեցուցիչ, քերած կիտրոնի կեղև, աղի փոշի

Կաթը մի փոքր տաքացրեք և լցրեք կարագի վրա: Կարագը լավ խառնել կաթի հետ - մինչև այն վերածվի հեղուկ կազմի:

Խառնել կարագը / մարգարին սենյակային ջերմաստիճանում փոշու և վանիլային շաքարի հետ: Ավելացնել սերուցքը, որի մեջ ձուն ներառված էր: այն

Քսել կարագի կարագը, լցնել կաթը, որի մեջ լուծարվել է գարեջրի խմորիչը, մի փոքր խառնել, ավելացնել քացախը և նորից խառնել:


Որոնել բառեր "cornulete-cu-shit"

Խմորիչը խառնել 3 ճաշի գդալ եռացող ջրի և շաքարի հետ և թողնել 5 րոպե բարձրանա: Առանձին խառնել մնացած ջուրն ու յուղը:

Մի ամանի մեջ խառնել ճարպը աղի, դեղնուցի և վանիլի քաղվածքի հետ: Ավելացնել թթվասեր ՝ լավ խառնելով: Ալյուր

Մի ամանի մեջ խառնել մարգարին, փխրեցուցիչը, որը մարվել է բորշի մեջ, հանքային ջուրը և վանիլային էությունը: Այնուհետև ավելացրեք ալյուրը և մեջբերումը

Մարգարին, որը պահվել է սենյակային ջերմաստիճանում, լավ քսում է շաքարով, ավելացնել ձու, վանիլային շաքար, փխրեցուցիչը մարվել է

Ալյուրը լավ քսում ենք ճարպով: Ավելացնում ենք մի փոքր թթվասերով շփած դեղնուցները և հունցում ենք խմոր, որը թողնում ենք հանգստանա 20-30 րոպե

խմորիչ + բորշ + յուղ + ալյուր (2 րոպե պահել խմորը տախտակին տարածելու համար) հունցել Մնացել է 30 րոպե բարձրանալ, ապա ցանել

Խմորիչը դնել տաք ջրի մեջ, որպեսզի այն փափկի, այնուհետև խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով ալյուրը: Ֆիդջեթ

Ավելի մեծ ամանի մեջ ճարպը լավ խառնել սերուցքի, ձվի հետ, ավելացնել աղ և ալյուր: Հունցել համապատասխան պինդ խմոր,

Լցնել խմորիչը շաքարավազի հետ ջրի մեջ, ավելացնել յուղը և մնացած բաղադրիչները և շատ լավ խառնել:

Մի ամանի մեջ ավելացնել ալյուրը, շաքարավազը, նարնջի կեղևը, խառնել և հետո մեջտեղում փոս բացել: Ավելացնել լուծված ամոնիակ

Ալյուրը հունցել կարագով կամ մարգարինով, ավելացնել թթվասեր: Ձևավորեք փափուկ խմոր և մի քանի ժամ թողեք սառչի: Կարող է պատրաստել

Բոլորը հունցել և ընդերքը բաժանել 2 հավասար մասի: Մի մասը մնում է սպիտակ, իսկ մյուսը ՝ կակաո: Յուրաքանչյուր մաս բաժանված է 6 հատ

Շատ կարևոր է, որ ձվերը շաքարավազի հետ շատ լավ ծեծեն: Լցնել խմորիչը բորշի մեջ և ավելացնել բոլոր բաղադրիչները ձկների վրա

Կեղևը պատրաստելու համար մարգարին ձեթով, քացախով, ջրով, աղով, շաքարով և ալյուրով հունցեք վերը նշված քանակությամբ: խմոր

1. Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ թույլատրվում է բարձրանալ, ապա խառնել ձվի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

Կարագը խառնել սերուցքի հետ, մինչև նրանք լավ լուծվեն, կարող եք օգտագործել խառնիչը: Ավելացնել ալյուրը, խմորը մի փոքր հունցել մինչև փափուկ դառնա

Խմորիչը մի փոքր տաք ջրի և ալյուրի հետ միասին դրեք, որպեսզի աճի, այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք ձվերի, շաքարի, կարագի և կաթի հետ

1. Ալյուրից, ճարպից, վանիլային էությունից, ջրից և մի պտղունց աղից խմոր պատրաստել: Սկզբում մենք դնում ենք ընդամենը 500-600 գր ալյուր և չափում

1. Մարգարին (հարմարեցված սենյակային ջերմաստիճանի) քսել փոշի շաքարով և 2 պարկ վանիլային շաքարով, մինչև կազմություն ձեռք բերեք

Այս տեսակի խմորը հարմար է քնքուշ կրուասանների, սերուցքի գլանափաթեթների և ցանկացած այլ բարիքների համար, որոնք ցանկանում եք պատրաստել: խմոր

1-Կարագը քսել աղով և 2 թեյի գդալ շաքարով, մինչև այն դառնա յուղալի և փափուկ: 2-Ավելացրեք դեղնուցները, որոնց հետ շփեք

Ալյուրը մաղել ամանի մեջ, մեջտեղը փոս բացել և ավելացնել կտրատած մարգարին (սենյակային ջերմաստիճանի մարգարին) և

Խառնել բաղադրիչները և լավ հունցել: Ստացված կեղևը բաժանված է յոթ հավասար մասերի: Յուրաքանչյուրի վրա

Խմորի բաղադրիչները դնել սննդամթերքի ամանի մեջ և հունցել մոտ 2 րոպե (խմորը կարելի է հունցել

Խմոր `սերուցքն ու ճարպը միատեսակացրեք (սենյակային ջերմաստիճանում): Ավելացնել փխրեցուցիչ, քերած կիտրոնի կեղև, աղի փոշի

Կաթը մի փոքր տաքացրեք և լցրեք կարագի վրա: Կարագը լավ խառնել կաթի հետ - մինչև այն վերածվի հեղուկ կազմի:

Խառնել կարագը / մարգարին սենյակային ջերմաստիճանում փոշու և վանիլային շաքարի հետ: Ավելացնել սերուցքը, որի մեջ ձուն ներառված էր: այն

Քսել կարագի կարագը, լցնել կաթը, որի մեջ լուծարվել է գարեջրի խմորիչը, մի փոքր խառնել, ավելացնել քացախը և նորից խառնել:


Եղջյուրավոր խայտառակություն

Մոտ մեկ ամիս մտածում էի դրանց մասին և # 8230 հազվադեպ էի կրուասաններ ուզում, բայց հիմա հիշեցի մայրիկի պատրաստած պատրաստուկները, և ես երկու կողմը մի կողմ դրեցի և դրանք կատարեցի: Ուրեմն ես ընթրիքի համար կրուասան կերա (ինձ մի հարցրու, թե ինչ ասաց ամուսինս, որ չես ուզում իմանալ :)):

Բաղադրատոմսը պարզ է և բավականին շատ է դուրս գալիս, այսինքն ՝ 8 & # 2158 = 64:

  • 1/2 կգ խայտառակություն
  • 200 գ կարագ կամ մարգարին
  • 200 մլ կաթ
  • 150 գ շաքարավազ (եթե օգտագործում եք մեկ այլ լցոնում, դրեք 200 հատ)
  • 1 ճաշի գդալ քացախ
  • 25 գ թարմ խմորիչ
  • ալյուր, քանի որ այն պարունակում է (արտահայտություն, որն ինձ նյարդայնացնում է), բայց ավելի հեշտ դարձնելու համար ես կշռեցի այնքան, որքան օգտագործում էի, և դրանք 650 գ էին
  • 100 գ վանիլային բուրավետ փոշի
  • 1/2 կիտրոնի քերած կեղև

1. Կարագը սենյակային ջերմաստիճանում խառնել շաքարավազի հետ, մինչև այն հալչի (հեշտացնելու համար կարող եք օգտագործել շաքարի փոշի): Ես խառնեցի մոտ 10 րոպե, այնուհետև ես խառնուրդն այդպես թափեցի, քանի որ հարվածել էի ռոք կարծր շաքարավազին:

2. Խմորիչը լուծեք տաք կաթի մեջ և ավելացրեք կարագի սերուցքին, այնուհետև քացախը, քերած կիտրոնի կեղևը և ալյուրը:

Հունցել մինչև լավ խառնել և խմորը բաժանել 8 մասի: Թողեք խմորը սառչի 30 րոպե, այդ ընթացքում մենք կտորները կտրեցինք կտորներով (ծանր աշխատանք) և ջեռոցը տաքացրեք մինչև 170 գ:

3. Գլորված քորոցով մի կտոր խմոր քսեք, այնուհետև կտրեք այն 8 -ի: Յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք կեղտ և ապա թեթև գլորեք:

Տեղադրեք կրուասանները այն սկուտեղի մեջ, որի մեջ ես թխում եմ թխում և թխում դրանք 10-15 րոպե, մինչև դրանք թեթևակի շագանակագույն լինեն: Առաջին սկուտեղն իհարկե մի փոքր երկար թողեցի: ((.

4. Տաք կրուասաններին տալիս ենք շաքարի փոշի:

Թող սառչի, և հետո կիմանաք, թե ինչ է հաջորդը :):

Խայտառակությունն ավելի հեշտ է կտրել, եթե դանակի բերանն ​​անցնեք ալյուրի միջով:

Կրուասանները կարող եք լցնել ավելի ամուր ջեմով (մագյուն) կամ ընկույզի միջուկով, որը խառնվել է ջեմով:

Ամենօրյա բաղադրատոմսերի առաջարկությունների համար կարող եք ինձ գտնել նաև Facebook- ի էջում, Youtube- ում, Pinterest- ում և Instagram- ում: Հրավիրում եմ ձեզ հավանել, բաժանորդագրվել և հետևել: Բացի այդ, «Պատրաստենք Ամալիայի հետ» խումբը ձեզ է սպասում խոհանոցում բաղադրատոմսերի և փորձի փոխանակման համար:


Եղջյուրավոր խայտառակություն

Ես մոտ մեկ ամիս մտածում էի դրանց մասին և # 8230 հազվադեպ էի կրուասաններ ուզում, բայց հիմա հիշեցի մայրիկիս պատրաստածները, և ես երկու կողմը մի կողմ դրեցի և դրանք կատարեցի: Այնպես որ, ես ընթրիքի համար կրուասան եմ կերել (մի հարցրու ինձ, թե ինչ է ասել ամուսինս, որ չես ուզում իմանալ :)):

Բաղադրատոմսը պարզ է և բավականին շատ է դուրս գալիս, այսինքն ՝ 8 & # 2158 = 64:

  • 1/2 կգ խայտառակություն
  • 200 գ կարագ կամ մարգարին
  • 200 մլ կաթ
  • 150 գ շաքարավազ (եթե օգտագործում եք մեկ այլ լցոնում, դրեք 200 հատ)
  • 1 ճաշի գդալ քացախ
  • 25 գ թարմ խմորիչ
  • ալյուր, քանի որ այն պարունակում է (արտահայտություն, որն ինձ նյարդայնացնում է), բայց ավելի հեշտ դարձնելու համար ես կշռեցի այնքան, որքան օգտագործում էի, և դրանք 650 գ էին
  • 100 գ վանիլային բուրավետ փոշի
  • 1/2 կիտրոնի քերած կեղև

1. Սենյակային ջերմաստիճանում կարագը խառնել շաքարավազի հետ, մինչև այն հալչի (ավելի հեշտ դարձնելու համար կարող եք օգտագործել շաքարի փոշի): Ես խառնեցի մոտ 10 րոպե, այնուհետև ես խառնուրդն այդպես թափեցի, քանի որ հարվածել էի ռոք կարծր շաքարավազին:

2. Խմորիչը լուծեք տաք կաթի մեջ և ավելացրեք կարագի սերուցքին, այնուհետև քացախը, քերած կիտրոնի կեղևը և ալյուրը:

Հունցել մինչև լավ խառնել և խմորը բաժանել 8 մասի: Թողեք խմորը սառչի 30 րոպե, այդ ընթացքում մենք կտրտեցինք կտորները կտորներով (ծանր աշխատանք) և ջեռոցը տաքացրեք մինչև 170 գ:

3. Գլորված քորոցով մի կտոր խմոր քսեք, այնուհետև կտրեք այն 8 -ի: Յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք կեղտ և ապա թեթև գլորեք:

Կրուասանները դրեք այն սկուտեղի մեջ, որի մեջ ես թխում եմ թուղթ և թխում դրանք 10-15 րոպե, մինչև դրանք թեթևակի շագանակագույն լինեն: Առաջին սկուտեղն իհարկե մի փոքր երկար թողեցի: ((.

4. Տաք կրուասաններին տալիս ենք շաքարի փոշի:

Թող սառչի, և հետո կիմանաք, թե ինչ է հաջորդը :):

Խայտառակությունն ավելի հեշտ է կտրել, եթե դանակի բերանն ​​անցնեք ալյուրի միջով:

Կրուասանները կարող եք լցնել ավելի ամուր ջեմով (մագյուն) կամ ընկույզի միջուկով, որը խառնվել է ջեմով:

Ամենօրյա բաղադրատոմսերի առաջարկությունների համար կարող եք ինձ գտնել նաև Facebook- ի էջում, Youtube- ում, Pinterest- ում և Instagram- ում: Հրավիրում եմ ձեզ հավանել, բաժանորդագրվել և հետևել: Բացի այդ, «Պատրաստենք Ամալիայի հետ» խումբը ձեզ է սպասում խոհանոցում բաղադրատոմսերի և փորձի փոխանակման համար:



Մեկնաբանություններ:

  1. Vokinos

    Կարծում եմ՝ դուք ճիշտ չեք։ Գրեք ինձ PM-ով, մենք կզբաղվենք:

  2. Felar

    The total lack of taste

  3. Brady

    I think this is a very interesting topic. I suggest you discuss this here or in PM.

  4. Andreu

    Մի կողմից, ժամանակակից բլոգերների երևակայությունը դուրս է գալիս ցանկացած սահմանից, բայց միևնույն ժամանակ այս ամենն ավելի ու ավելի է կախվածություն առաջացնում։ Ես չեմ կարող ապրել մի օր առանց այցելելու իմ բլոգեր ընկերներին: Դու, օրինակ! ;)



Գրեք հաղորդագրություն