
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Նախապատրաստում Սարմալուտ կաղամբի տերևների մեջ
Կաղամբը տապալվում է աղած ջրի մեջ, որպեսզի տերևներն ավելի հեշտությամբ կտրվեն: Եթե տերևները մեծ են, դրանք կարող են կտրվել երկու մասի, այնպես որ տերևից 2 սարմալուտ դուրս կգա:
Մաքրել սոխը և տապակել մի փոքր յուղի մեջ աղով և պղպեղով, ավելացնել բրինձ և մի փոքր ջուր: Hasուրն ընկնելուց հետո միսը դրեք թավայի մեջ, թողեք մի քանի րոպե, ավելացրեք ավելի շատ լոլիկ կամ տոմատի մածուկ և անջատեք կրակը: Երբ միսը սառչի, պատրաստեք սարմալուտները: Սարմալե կաթսայի մեջ նախ դրեք մի շարք կաղամբ, ուրց և մի քանի շերտ ապխտած ցիոլան, ապա `սարմալուտներ: Անիվը դրեք վերև և ծածկեք թակած կաղամբով, թակած լոլիկով, կանաչ սամիթով, աղով և պղպեղով: Լցնել ջուրը և դնել ջեռոցը: Թողնում եմ դրանք դանդաղ կրակի վրա, մինչև պատրաստ լինեն, ամբողջ տունը հոտ է գալիս կաղամբը գլորում է կաղամբի տերևների մեջ :)
IMHO the meaning is revealed from A to Z, the afftor has squeezed out everything that is possible, for which I respect him!
Yes, it is correct to say
Այո իսկապես. Այնպես որ, դա տեղի է ունենում: Մենք կուսումնասիրենք այս հարցը:
Ու տենց չի լինում))))
I think you are not right. Write to me in PM, we will discuss.